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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 作用 列舉黃茶的品種及其產(chǎn)地

列舉黃茶的品種及其產(chǎn)地

黃茶的品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、溈山毛尖、莫干黃芽、平陽(yáng)黃湯,君山銀針的產(chǎn)地為湖南岳陽(yáng),蒙頂黃芽的產(chǎn)地為四川雅安,霍山黃芽的產(chǎn)地為安徽省霍山縣,溈山毛尖的產(chǎn)地為湖南省寧鄉(xiāng)縣,平陽(yáng)黃湯的產(chǎn)地為浙江省溫州市,莫干黃芽的產(chǎn)地為浙江省德清縣。

黃茶的品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、溈山毛尖、莫干黃芽、平陽(yáng)黃湯,君山銀針的產(chǎn)地為湖南岳陽(yáng),蒙頂黃芽的產(chǎn)地為四川雅安,霍山黃芽的產(chǎn)地為安徽省霍山縣,溈山毛尖的產(chǎn)地為湖南省寧鄉(xiāng)縣,平陽(yáng)黃湯的產(chǎn)地為浙江省溫州市,莫干黃芽的產(chǎn)地為浙江省德清縣。

黃茶的三大代表品種:

君山銀針

君山銀針為黃茶類針形茶。銀針茶每年清明前三四天開采鮮葉,以春茶首摘的單一茶尖制作,制1公斤銀針茶約需5萬(wàn)個(gè)茶芽。

它的制作工藝雖然精湛,但對(duì)外形并不作修飾,而要求務(wù)必保持其原狀,只從色、香、味三個(gè)方面下工夫。

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君山銀針成品外形芽頭茁壯,堅(jiān)實(shí)挺直,白毫如羽,芽身金黃光亮,素有'金鑲玉”之美稱。

內(nèi)質(zhì)毫香鮮嫩,湯色杏黃明凈,滋味甘醇甜爽,葉底肥厚勻亮。

蒙頂黃芽

產(chǎn)于四川省名山縣蒙頂山山區(qū)。蒙頂黃芽以每年清明節(jié)前采下的鱗片開展的圓肥單芽為原料成品茶,芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤(rùn),全毫顯露。

湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽,葉底全芽嫩黃。

蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史了,古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用,曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。

霍山黃芽

產(chǎn)于安徽省霍山縣大化坪金雞山的金剛臺(tái),鳥來(lái)尖,漫水河與金竹坪等地,而以金剛臺(tái)所產(chǎn)品質(zhì)最佳。

成品茶芽葉挺直勻齊,色澤黃綠,細(xì)嫩多毫,形似雀舌,湯色明亮黃綠,帶黃圈,葉底嫩黃,滋味濃厚鮮醇,甜和清爽,有熟板栗香,飲后有清香滿口之感。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中網(wǎng)

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