紫砂杯第一次使用前的方法:先用凈水將紫砂杯沖刷干凈,在新紫砂杯中注入熱水蓋上蓋,等到紫砂杯身由濕變干后,就倒出紫砂杯中的熱水,反復(fù)幾次即可,最后將茶葉和紫砂杯一起放進(jìn)鍋里蒸煮,蒸煮完成后將紫砂杯清潔干凈,即可使用。
紫砂杯開(kāi)杯方法:
1.沖洗
新買(mǎi)的紫砂杯,泡茶前,首先要做的第一件事就是用細(xì)紗布把紫砂杯里里外外都輕輕拭擦一次。
接著用濕布擦洗干凈表面的灰塵和內(nèi)里的陶屑,用水沖洗干凈,然后注入熱水洗凈。
2.浸泡
然后取一些茶葉放到紫砂杯杯子里,再把放到一個(gè)干凈無(wú)油的鍋內(nèi),加入適量清水,水量以沒(méi)過(guò)杯面為宜。
3.蒸煮
開(kāi)小火煮沸,沸后馬上熄火;待茶水稍涼時(shí)再開(kāi)小火煮沸,如此重復(fù)兩三次后,把新紫砂杯放在茶湯里浸泡幾個(gè)小時(shí),然后再取出來(lái),用干凈的軟布擦干或放到干燥、通風(fēng)的環(huán)境下自然晾干即可。
就這么簡(jiǎn)單、輕松,開(kāi)杯就完成了哦。
紫砂杯使用注意事項(xiàng):
1、每一次使用紫砂杯泡茶前,都要先用沸水沖燙一下再泡哦。加水沖泡之后,最好用柔軟的濕布不停地擦拭杯體。
為啥呢?據(jù)說(shuō)這樣做,有利于紫砂杯體愈發(fā)潤(rùn)澤呢。
2、每次飲完茶或使用完紫砂杯,都用及時(shí)倒掉杯子里的茶渣,并且清洗干凈茶杯,用干布擦干杯身內(nèi)外的水分,保持其干爽、干凈,以免堆積茶垢,影響紫砂杯的品質(zhì)。
3、平時(shí)若不適用紫砂杯,一定把其放到干燥、通風(fēng)的地方,同時(shí)還要遠(yuǎn)離多油煙或多塵埃的環(huán)境才行哦。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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