小戶賽屬臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會,海拔接近2000米,小戶賽古茶園是目前勐庫地區(qū)面積最大、海拔最高、保留最好、未被矮化過的少數(shù)古茶園之一。
小戶賽現(xiàn)有200多戶人家,由三個寨子組成,一個漢族寨(以寨),兩個拉祜族寨(梁子寨和洼子寨),三個寨子連排等坐落在勐庫大雪山主峰的半腰上,漢族寨與兩個拉祜族寨相距約一公里。
小戶賽背后的高峰便是勐庫大雪山,野生古茶樹最集中的那片茶林就在其上。從直線距離計算小戶賽到野生茶王樹距離比大戶賽近的多。但小戶賽背后的山太陡,峭壁聳立,難以攀登,所以人們?nèi)ホ聨齑笱┥饺f畝古茶園看野生茶林一般都從大戶賽走。
小戶賽人早就知道寨子背后的大山原始森林里有許多野生茶樹,自古以來就將寨子背后的大山稱為大茶山。大茶山上有兩條水量很大的溪流從山頂流下來,一條穿過寨子,一條從寨子旁邊流走,小戶賽人將這兩條溪流分別取名叫茶山溝和茶山河。
小戶賽拉祜族居多,占總?cè)藨舻?0%,拉祜族住在梁子寨和洼子寨,這兩個寨子離的很近,小戶賽面積最大、年代最長的古茶園大部分在這兩個寨。
其中梁子寨是個很有特色的古茶村,幾乎家家戶戶門前房后都有古茶樹,碧綠葉茂的古茶樹圍著一排排房屋,說不清到底是寨子建在茶林里,還是茶樹種在寨子里。
梁子寨的古茶園是勐庫也是雙江保存的最好的。樹圍超過1米,樹高超過5米的成片古茶園至少有300畝以上。有十多株古茶樹樹圍都已經(jīng)超過150厘米,樹幅寬展,根扭盤枝那形態(tài)不是兩三百年就能長成的。那應(yīng)該是明代或者更早時期種的茶樹。
小戶賽古茶園留下來的較多與它的交通不便有很大的關(guān)系,河水阻道讓小戶賽福禍皆得。滾崗河,茶山河從大雪山上流下來,一左一右一前一后將小戶賽的三個寨子隔在中間。
進(jìn)小戶賽的大路小路都要經(jīng)過這兩條河每逢下雨,河水流量加大。人與騾馬難通過,六至九月雨季,土公路濘爛連汽車也無法進(jìn)去。兩條河的阻擋減慢了小戶賽老茶園改造的速度,從而也造就了小戶賽非凡的品質(zhì)。
拉祜族——一個打獵的名族
小戶賽——一個躲起來的地方
霸茶公司小戶賽古茶精選小戶賽拉祜族梁子寨300年以上古樹茶青精制而成。
公司于2009年在小戶賽梁子寨設(shè)立初制所,并在2009年、2010年、2012年分別承包古樹茶園。
所以小戶賽也是公司目前所經(jīng)營山頭中每年產(chǎn)量最多的名山頭之一。品質(zhì)上乘,擺放后茶氣彰顯,湯質(zhì)厚重。
目前市場上有好多把小戶賽新茶比作“小冰島”“賽冰島”,存放過的比作“勐庫小班章”的說法??梢娙缃裥糍惖挠绊懥Γ部梢哉f是勐庫最有潛力的山頭之一。但是小戶賽就是小戶賽,其獨有的韻和穩(wěn),不偏不倚、折中調(diào)和。不攀附冰島、無關(guān)班章,小戶賽就是小戶賽。
今秋,小戶賽如期而至!
看外形:梗圓,葉壯,色澤烏潤
開湯后:花蜜香撲鼻而來;湯色明黃透亮;湯水含香,入口甜度極高,湯體濃稠潤滑,喉韻苦涼,回甘綿柔持久;杯底留香持久。
看葉底:鮮活柔軟肥壯,均整油潤
就是這樣一泡小戶賽,讓剛喝過冰島的“霸姐”都說今年的秋茶小戶賽太好喝了!有她自己的韻味。絲毫不受冰島的影響。易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發(fā)揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。
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