世上

只有藤纏樹

哪有樹纏藤

藤條茶

獨(dú)具魅力的

樹生藤，藤纏樹

勐庫(kù)壩糯

會(huì)跳舞的老樹茶

山有木兮木有枝

心悅君兮君已知

喝過壩糯

生津心窩

......

追溯時(shí)間的維度，走遍臨滄大山大寨，將目光落在勐庫(kù)的壩糯。

勐庫(kù)壩糯，一個(gè)平常的臨滄山頭村寨，近年來以知名藤條茶而令世人熱捧。

壩糯藤條茶，世人眼里的普洱“生津好茶”，讓我們一起走進(jìn)壩糯的神秘世界。

（1）

獨(dú)特的采養(yǎng)，造就藤條茶

很多第一次見到藤條茶的人，或許認(rèn)為藤條茶是一個(gè)品種，其實(shí)不然，它只是一種采養(yǎng)方式。

樹生藤、藤纏樹、藤纏藤，單株茶樹藤纏藤、藤繞藤，相互交織，造型特別。

每年春芽生發(fā)后，每個(gè)芽頭都圓實(shí)肥碩，多余的芽和葉帶根連蒂全部抹去做肥，這種留采法，鮮葉很嫩而規(guī)整，無老梗老葉，曬干后一個(gè)個(gè)芽頭茸毛厚密，顏色銀亮。

在陳宗懋《中國(guó)茶業(yè)大辭典》里介紹了此種采養(yǎng)方式，叫“留頂養(yǎng)標(biāo)”。

（2）

獨(dú)特高海撥，造就壩糯茶香

自古高山皆有一種奇異的力量，《孟子·盡心上》中有言“孔子登東山而小魯，登泰山而小天下”。

而對(duì)于吾輩茶人而言，最為熟悉的應(yīng)該莫過于“高山云霧出好茶”。

若是以海拔高度而論，作為勐庫(kù)東半山海拔高度最高的、面積最大的古茶園，壩糯平均海拔高達(dá)1840米，尚在泰山之上。

因壩糯海拔高，氣壓低，空氣相對(duì)稀薄，使得茶樹蒸騰作用加快，茶葉內(nèi)芳香物質(zhì)更加豐沛，茶香高揚(yáng)濃郁，香氣馥郁。

（3）

獨(dú)特陽(yáng)光氣，造就茶氣十足

勐庫(kù)壩糯茶樹獨(dú)特，原料產(chǎn)量非常低，卻由于芽葉有著頂端優(yōu)勢(shì)，因此造就了其獨(dú)一無二的品質(zhì)。

藤條茶的優(yōu)勢(shì)在于，集中精力做好一件事：把所有的營(yíng)養(yǎng)都用在了發(fā)芽上面，最終養(yǎng)份全部從芽頭迸發(fā)出來。

藤條茶，每一片芽葉都能被陽(yáng)光面面照到，每一條枝條都只向頂端的芽葉輸送養(yǎng)分，所以其內(nèi)含物質(zhì)特別豐富，茶氣充足。

壩糯藤條茶之所以受到熱捧，或許要?dú)w結(jié)到“做藤條茶，不砍矮，是因?yàn)樽孑呎f這樣的滋味好，茶甜、耐泡?！?/p>

（4）

獨(dú)特的生津，神秘滋味綻放

賣相好，品質(zhì)高的藤條茶逐漸成為茶界新秀，受到茶客們的熱烈追捧。

勐庫(kù)壩糯，生津強(qiáng)于回甘，生津非常出色，回甘吞咽時(shí)可以明顯感到，好的藤條茶會(huì)呈現(xiàn)絲絲冰糖甜。

茶性陽(yáng)剛，香氣高揚(yáng)，滋味綻放。獨(dú)特口感，不愧愛茶人眼中的生津好茶！

勐庫(kù)壩糯青餅，滕條春茶，出身獨(dú)特，姍姍來遲，好茶不貴，這個(gè)初冬約定你。易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年，是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào)，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓，發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀，脈絡(luò)清晰，永世留香的易武普洱茶。

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