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首頁(yè) 作用 黃山毛峰茶葉過(guò)期還能喝嗎

黃山毛峰茶葉過(guò)期還能喝嗎

黃山毛峰茶葉過(guò)期不能喝,黃山毛峰屬于綠茶類,其保質(zhì)期為12個(gè)月,黃山毛峰茶一旦過(guò)期,茶葉內(nèi)含物質(zhì)如維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等容易氧化流失,飲用口感極差,另外茶葉一旦過(guò)期,容易滋生細(xì)菌,發(fā)生質(zhì)變,飲用會(huì)導(dǎo)致身體不適,因此黃山毛峰茶葉過(guò)期不能飲用。?

黃山毛峰茶葉過(guò)期不能喝,黃山毛峰屬于綠茶類,其保質(zhì)期為12個(gè)月,黃山毛峰茶一旦過(guò)期,茶葉內(nèi)含物質(zhì)如維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等容易氧化流失,飲用口感極差,另外茶葉一旦過(guò)期,容易滋生細(xì)菌,發(fā)生質(zhì)變,飲用會(huì)導(dǎo)致身體不適,因此黃山毛峰茶葉過(guò)期不能飲用。

黃山毛峰保質(zhì)期:

黃山毛峰屬于綠茶類,不經(jīng)過(guò)發(fā)酵,為了喝到最鮮爽的茶葉口感,一般它的保質(zhì)期在12-18個(gè)月。

而散裝的黃山毛峰茶的保質(zhì)期通常都比罐裝黃山毛峰的保質(zhì)期短,一般散裝的黃山毛峰超過(guò)18個(gè)月就不能再喝了。

及時(shí)保存、方法得當(dāng)?shù)那闆r下,黃山毛峰一般最多能保存2年。如果黃山毛峰保存方法不當(dāng),就必然會(huì)降低黃山毛峰的保質(zhì)期。

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如何判斷黃山毛峰變質(zhì):

判斷黃山毛峰是否過(guò)期變質(zhì),可以從茶葉的表面,茶湯顏色,滋味三方面來(lái)判斷。

茶葉是否受潮、發(fā)霉,是否有異味;茶湯顏色是否變紅、變暗;茶湯滋味與鮮爽度是否發(fā)生改變。

只要茶葉沒(méi)有受熱受潮沒(méi)有長(zhǎng)毛,都是可以繼續(xù)飲用的,只不過(guò)放置時(shí)間長(zhǎng)了,可能茶葉的口感沒(méi)有新茶鮮嫩而已。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121

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