2002，她21歲，進(jìn)入了一家普洱茶企業(yè)，這家茶企的工廠在昆明。和許多年輕的工人一樣，她進(jìn)廠做的第一份工作是揀剔，需要揀出或剔除不符合要求的茶梗、茶籽及非茶類雜物等，以便進(jìn)行下一步加工。剛進(jìn)廠做揀剔，她每天可以揀十多公斤茶，做了一段時(shí)間揀剔工，她就進(jìn)了壓制車間。廠里工人多，工作節(jié)奏快，很多的時(shí)候，都是邊培訓(xùn)，邊摸索，邊總結(jié)。

?

　　她出生在滇東北，從小只見過綠茶，進(jìn)了這家企業(yè)之后，她才知道普洱茶的存在、以及普洱茶背后厚重的歷史文化。

?

　　揀剔車間

?

　　不到兩年的時(shí)間，她完成了從一名普通工人到壓制車間機(jī)組長(zhǎng)，再到壓制車間主任的轉(zhuǎn)變。車間、質(zhì)檢部、廠長(zhǎng)、總經(jīng)理助理，入行13年，她從一名最基層的工人蛻變成了一位管理人員。“可能是我比較善于總結(jié)”，她謙虛地解釋自己在這家企業(yè)的成長(zhǎng)。
?

???

?

　　好奇心強(qiáng)、獨(dú)立、不隨波逐流，她身上具備了水瓶座女孩該有的這些特點(diǎn)。這個(gè)下午，35歲的她坐在我對(duì)面侃侃而談，謙和而淡定，是一位氣質(zhì)熟女，十多年前的她，是那種走在路上都會(huì)有人吹口哨的小美女。

?

　　在這天下午的聊天中，她頻頻提到公司董事長(zhǎng)對(duì)她的影響。這家茶企的創(chuàng)始人&董事長(zhǎng)也是一位女性，一位水瓶座女性。

?

　　2005年，她們壓出了3.6噸的普洱茶餅
?

　　這塊3.6噸的普洱茶餅，現(xiàn)在放在芳村。她作為這餅茶誕生的參與者之一，倍感自豪。“3.6噸大餅的壓制，要在一天內(nèi)壓制出來，要放幾次原料、計(jì)量要精確，蒸壓的程度要得當(dāng)。當(dāng)時(shí)站在操作臺(tái)上只有董事長(zhǎng)、專家顧問和我。我在車間工作的時(shí)間長(zhǎng)，比較有經(jīng)驗(yàn)，董事長(zhǎng)信任我，就讓我來把控蒸壓時(shí)間。這塊3.6噸的茶，選的是易武料，我們還備了一批料，做好了失敗的準(zhǔn)備。記得那天還停電了，我們臨時(shí)去借電源，令人振奮的是，那天壓餅一次就成功了?！泵總€(gè)細(xì)節(jié)都記得那么清楚，仿佛一切才剛剛發(fā)生。

?

　　2005年，她們壓出了3.6噸的普洱茶餅

?

　　在車間的這幾年時(shí)間，她積累了很多經(jīng)驗(yàn)。厲害到什么程度？普洱茶發(fā)酵前要潮水，她用手摸一下茶葉就知道濕度，誤差不會(huì)超過百分之一。她在之前說過的“善于總結(jié)”，在這里得到了最好的額體現(xiàn)。

?

　　她不是一個(gè)喜歡待在舒適地帶的人，2005年，她決定離開車間，到質(zhì)量部學(xué)習(xí)。質(zhì)量部的工作主要是化驗(yàn)和檢驗(yàn)，這個(gè)部門的同事都是科班出身，同事們有深厚的專業(yè)知識(shí)，而她卻沒有經(jīng)過專業(yè)的系統(tǒng)訓(xùn)練，有的只是在車間3年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

?

　　質(zhì)量部的工作主要是化驗(yàn)和檢驗(yàn)

?

　　剛到質(zhì)量部的時(shí)候，她用不來游標(biāo)卡尺、更別說那些精確的理化儀器。好強(qiáng)的她不太習(xí)慣打擾同事，她默默地看別人怎么操作，同時(shí)也去買相關(guān)的書籍來學(xué)習(xí)。

?

　　她知道自己動(dòng)作慢，工作日就盡量提早到辦公室，提前測(cè)出一些數(shù)據(jù)，為同事提供方便的同時(shí)也讓自己更加熟練?！耙郧爱?dāng)車間主任的時(shí)候，我會(huì)在周末提前為工人把一些物料準(zhǔn)備好，工人靠的是計(jì)件工資，我準(zhǔn)備好物料、調(diào)整好設(shè)備，他們周一來就可以順利的投入工作，不會(huì)被耽擱，這樣也能保證工人的勞動(dòng)積極性。” ?聽到這個(gè)細(xì)節(jié)，我們很受觸動(dòng)。

?

　　2005年，她也曾想過離開公司，覺得自己在管理崗要求太嚴(yán)厲，常常得罪人，壓力很大。那年，她休了一段時(shí)間假，董事長(zhǎng)挽留她，給她打了兩次電話。因?yàn)椴环?，也因?yàn)椴幌牍钾?fù)這份信任，她決定留下來。

?

　　2006年、2007年是背標(biāo)準(zhǔn)的年份
?

　　2006年，是普洱茶發(fā)展史上重要的一年，公司在勐海新建的茶廠投入使用，她和其他兩位同事被公司派到勐海招工培訓(xùn)，第一批招了100多人。工廠在勐海的曼謝村，當(dāng)時(shí)的曼謝村交通不是很方便，距勐?？h城十多公里，剛到勐海分廠時(shí)廠里的食堂還沒有建好，中午吃飯不是太方便。

?

　　當(dāng)時(shí)過來交毛料的大多是附近的傣族村民，有時(shí)候，在這個(gè)新建成的產(chǎn)區(qū)里就只有她一人負(fù)責(zé)收料，熱情的傣族人問她吃飯了沒？她回答說還沒有，從那以后，傣族過來交茶葉的時(shí)候就會(huì)給她帶一份糯米飯。

?

　　收毛料、評(píng)定級(jí)別，2006年她get到了許多新技能。

?

　　2006年，是普洱茶行業(yè)邁入規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理的一年，國家正式建立了普洱茶市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，頒布實(shí)施了普洱茶地方標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、普洱茶標(biāo)準(zhǔn)等。為適應(yīng)行業(yè)要求，為適應(yīng)新的企業(yè)管理制度及操作標(biāo)準(zhǔn)，為跟上企業(yè)發(fā)展的步伐，為熟練掌握茶葉的理化指標(biāo)及法規(guī)要求，她這一年開始背各種相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、及食品行業(yè)的法律法規(guī)。

?

　　企業(yè)和行業(yè)的雙需求，讓她獲得了學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)了。值得驕傲的是，她所在的公司在2006年成為了首批獲得QS認(rèn)證的企業(yè)，同時(shí)還獲得了出口企業(yè)資質(zhì)等。

?

　　2006年，她第一見到了茶樹，第一次見到了菠蘿是怎么長(zhǎng)出來的，十年之后回憶起這些，她依然興奮地像一個(gè)孩子。當(dāng)?shù)氐拇迕窈軣崆?，許多中老年人聽不懂漢語，但是他們臉上的笑容充滿了真誠與善良。

?

　　一家姓玉的傣族人，簡(jiǎn)直把她當(dāng)做女兒，每到周末，她到這家傣族人家吃飯玩耍，過潑水節(jié)(4月中旬)的時(shí)候，這家傣族人給她做了一套傣裝。那一年，她和傣家朋友第一次上山采茶、生火炒茶，傣家人把那天上午采的茶全都送給了她，她至今還保存著這份茶葉。這些年，她對(duì)茶葉的感情，是一點(diǎn)一滴積累起來的，她投進(jìn)這份事業(yè)的，除了專業(yè)，還有情感。

?

　　她（左二）和傣家姑娘在一起

?

　　在工廠第一線，從篩分到包裝，她經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)、總結(jié)，掌握到了要領(lǐng)，這些看似日常而瑣碎的工作，在她日后的職業(yè)生涯中發(fā)揮了相當(dāng)重要的作用?！澳睦锶蹙脱a(bǔ)哪里”這是她對(duì)管理崗的一個(gè)認(rèn)識(shí)。

?

　　二十六歲出任鳳慶分廠廠長(zhǎng)

?

　　2006年，公司的鳳慶分廠開始籌備，憑著多年在第一線摸爬滾打的經(jīng)驗(yàn)，她為公司準(zhǔn)備鳳慶廠開工所需要的物料清單，特別是壓制設(shè)備。鳳慶廠的規(guī)模很大，人最多的時(shí)候達(dá)到了700多人。鳳慶廠開業(yè)慶典剛結(jié)束，董事長(zhǎng)宣布將鳳慶茶廠的管理交給她，她接到這個(gè)任命的時(shí)候，嚇了一跳，她說當(dāng)時(shí)有點(diǎn)心虛，怕做不好。

　　

　　“我三十歲當(dāng)了勐海茶廠（現(xiàn)大益茶廠）的廠長(zhǎng)，你二十六歲就當(dāng)上了鳳慶茶廠的廠長(zhǎng)，你能行的！”董事長(zhǎng)的這句鼓勵(lì)，是她堅(jiān)持的動(dòng)力。

?

　　在交談中，她多次提到公司的這位領(lǐng)軍人對(duì)她的影響。我想她是幸運(yùn)的，年紀(jì)輕輕入行，遇到一個(gè)如良師益友般的領(lǐng)路人。是否你也有同感，在我們的職業(yè)生涯中，有些人教會(huì)你具體技能，而有些人卻能直擊你的靈魂。

?

　　2007年，她結(jié)婚了，新婚后三個(gè)月，她離開昆明到鳳慶出任茶廠廠長(zhǎng)，在鳳慶管理茶廠的這一年，她為了事業(yè)與愛情兩地奔波。

　　

“篩網(wǎng)裝反了”剛上任之后幾天，她在車間巡視，發(fā)現(xiàn)一位有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的老師傅的篩網(wǎng)出了問題，老師傅一拆開來，確實(shí)如此，不得不佩服這位小廠長(zhǎng)的眼力。那一年，她剛剛二十六歲，但鳳慶廠的工人們都不敢小看這位黃毛丫頭。

?

　　在鳳慶廠待了一年以后，她回到了昆明總部。

?

　　2010年，她成為了母親，“有了孩子之后，每次出差都睡不安穩(wěn)，心里掛著孩子”。從茶園到廠房，從車間到質(zhì)量檢驗(yàn)部、從檢驗(yàn)部到行政部，她從公司的最底層做起，每一個(gè)環(huán)節(jié)她都清楚，這么多年，她一直都沒有放棄學(xué)習(xí)。去年，她已經(jīng)自學(xué)拿到了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)本科的學(xué)位。

??

　　我知道我做事情的效率不是很高，但是我想做到圓滿看她工作那么賣力，甚至有人懷疑她是不是董事長(zhǎng)的親戚，有人問起時(shí)，她只能笑著搖搖頭。

?

　　“2012年。我和同事開著皮卡車到賀開給茶農(nóng)送曬茶的竹篾，竹篾太長(zhǎng)，路太顛，竹篾不停的掉，我們只能不停的停車撿。晚上回到宿舍，手里全是灰，洗掉灰，手心都是刺，那天我大哭了一場(chǎng)”。所有的堅(jiān)持背后，都不容易。

?

　　“我知道我做事情的效率不是很高，但是我想做到圓滿?！彼攘丝诓?，平淡地說出了這句話。

?

　　這位“她”，是云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理助理蔡昌敏女士。從2002年入行至今，我們?cè)谒砩峡吹搅藭r(shí)光雕刻的痕跡，這把時(shí)間的刻刀，改變的不僅是形狀。

?

　　一份事業(yè)的成功，有多方面的因素，我們最終都逃不開我們所處的時(shí)代、自己的行動(dòng)，以及我們遇見的人。先賢很早就告訴我們，“合抱之木，始于毫末，九層之臺(tái)，始于累土，千里之行，始于足下。” ? 一個(gè)人從平凡到優(yōu)秀，從優(yōu)秀到卓越，并不是靠運(yùn)氣和偶然。就如同一片醇和的陳年普洱茶，除了原材料的挑選，還有賴于時(shí)光的雕刻。

?

　　我們都懂得，這其中并沒有捷徑可走。

??

　　左起：蔡昌敏 ?阮殿蓉 ?趙思明

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號(hào)：puersir；
茶中網(wǎng)：www.jcbat.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào)：chanchadashi