普洱茶葉怎樣儲(chǔ)存最好：在家中找一個(gè)干凈、無(wú)異味、避光、相對(duì)干燥的地方如書(shū)房，將同批次、同類(lèi)型普洱茶整理好，準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)異味、干凈紙箱，然后將普洱茶放入紙箱內(nèi)，用膠帶封住紙箱，放在書(shū)架2層以上位置，離地離墻保存，最后不定期進(jìn)行檢查保存情況，以免變質(zhì)。

普洱茶如何保存：

1.普洱茶的存儲(chǔ)溫度 控制在20°-30°

研究表明，對(duì)于普洱茶，溫度在25度左右酶的活性是最高的，一旦存放普洱茶的空間溫度超過(guò)40攝氏度，酶的活性就會(huì)完全中止。

所以茶友們手中的普洱茶，存放溫度最好就在20~30攝氏度之間波動(dòng).

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2.普洱茶存儲(chǔ)的濕度 控制在40%-65%

當(dāng)茶葉的存儲(chǔ)環(huán)境濕度低于40%時(shí)，茶體的酶活性就會(huì)下降；高于65%或70%茶葉的自帶香氣會(huì)大量散失，滋味也會(huì)變得寡淡；超過(guò)80%，茶葉吸入太多外來(lái)的水分，容易變質(zhì)成為所謂“速成茶”或者發(fā)霉變質(zhì)。

3.茶葉存儲(chǔ)遠(yuǎn)離廚房、衛(wèi)生間

普洱茶的吸附性強(qiáng)，又易吸收異味，所以在存儲(chǔ)茶葉的時(shí)候要注意遠(yuǎn)離這些雜味多的地方。

同時(shí)陽(yáng)臺(tái)、窗戶(hù)邊、門(mén)口旁等空氣流動(dòng)性大的地方也是茶葉存儲(chǔ)的禁區(qū)

4.最好有一個(gè)存茶的容器

普洱茶的茶葉的香味成分大都是經(jīng)過(guò)在加工而形成的，較不穩(wěn)定，極容易自然發(fā)散或氧化變質(zhì)，有一個(gè)存儲(chǔ)的容器可以在很大的程度上避免茶葉存壞。

存儲(chǔ)的容器可以是具有一定透氣性且沒(méi)有雜味的紙箱、或者紫陶罐子。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121

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