說(shuō)到無(wú)量山,喜歡武俠的茶友首先想到的,應(yīng)該是金庸筆下所描述的神奇與壯美吧。
無(wú)量山海拔很高,云霧飄渺,站在山巔,腳下是片片似隱若現(xiàn)的濃霧,倒真是有一點(diǎn)仙風(fēng)道骨,宛如仙境的感覺。
在金庸的武俠世界中,無(wú)量山是逍遙派掌門人無(wú)崖子的隱居之所,是段譽(yù)與神仙姐姐的邂逅之地,是武林高手對(duì)決的地方。
在這深山崇林中,有各種奇花異草,各種珍稀動(dòng)物,各具特色的險(xiǎn)峻山峰,氣勢(shì)磅礴的飛流“玉璧”。
無(wú)量山除了美景,還有珍貴的“寶藏”——普洱茶。
在這褪盡了武俠世界的刀光劍影,遠(yuǎn)去了小說(shuō)里的爭(zhēng)斗之后,擁有的是一片片遺世獨(dú)立、寧?kù)o隱逸的古樹茶園。
這些年來(lái),其他的名山茶寨“老班章”、“冰島”、“景邁山”的古樹茶價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,而無(wú)量山古樹茶則漲幅不大。
主要就是因?yàn)檫@里交通不便,外來(lái)旅游人口少,品質(zhì)優(yōu)越的無(wú)量山古樹茶價(jià)值被嚴(yán)重低估。
不過(guò),如今隨著名山名寨的茶葉價(jià)格越來(lái)越高,已經(jīng)有不少人開始轉(zhuǎn)移目光,挖掘一些品質(zhì)同樣優(yōu)越,但價(jià)格相對(duì)低很多的茶山茶源。
無(wú)量山,正是其中之一。
因此,品質(zhì)優(yōu)越的無(wú)量山古樹茶的價(jià)值,已經(jīng)逐漸地得到正確的對(duì)待。
無(wú)量山,古稱蒙樂山,位于云南省西南部,主峰貓頭山海拔3306米。
這里山高谷深,海拔差異大,氣候變化明顯,自然條件復(fù)雜多樣,各種花草樹木生長(zhǎng)茂盛,植物鏈完整多樣。
得天獨(dú)厚的優(yōu)越自然條件,讓無(wú)量山普洱茶成為大自然賦予的茶中瑰寶。
無(wú)量山古茶山迄今還保存有許多珍貴的古茶樹資源,境內(nèi)有著豐富的古茶樹資源,屬于古代產(chǎn)茶區(qū)。
在海拔1600米至2800米之間的帶面均能找到野生茶樹。
無(wú)量山的茶樹資源特點(diǎn)十分鮮明:
一方面無(wú)量山茶樹從野生型、自然雜交演化到現(xiàn)代群體品種,每一個(gè)演化形態(tài)的茶樹都能找到相應(yīng)茶樹植株,茶樹種質(zhì)資源十分豐富,是一個(gè)茶樹品種資源演化的自然博物館。
另一方面,無(wú)量山野生茶樹群落分布面積大,野生大茶樹隨處可見,是證明無(wú)量山是世界茶樹發(fā)源地的有力證據(jù)。
唐詩(shī)記載:“茶出銀生城界諸山,散收無(wú)采造法,蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之”。
這是普洱茶也是云南茶見諸于史籍的最早最可靠記載,道出無(wú)量山是云南茶的原產(chǎn)地之一。
足以證明,在人類文明歷史的長(zhǎng)河中,無(wú)量山茶有留下足跡,它沒有被茶葉歷史所“拋棄”。
另外,無(wú)量山中有豐富的光熱資源、充沛的雨量、土壤肥沃和四季繚繞的云霧,山中清澈無(wú)比的溪水。
這些無(wú)疑都為無(wú)量山普洱茶獨(dú)特的品質(zhì)提供了優(yōu)良基礎(chǔ),這足以讓無(wú)量山茶擁有好韻味、唇齒留香。
相比其他的普洱茶區(qū),無(wú)量山的古樹茶如今了解到它的人還是比較少。
因此這里茶園的生態(tài)環(huán)境更加原始自然,沒有過(guò)多濫采濫伐。
可以說(shuō)是整體品質(zhì)較高的一個(gè)古樹茶產(chǎn)區(qū)。
無(wú)量山茶,受當(dāng)?shù)赝寥馈囟?、濕度、海拔、光照等因素影響?/p>
它像個(gè)成長(zhǎng)中的孩子,每一個(gè)階段都會(huì)帶給你不一樣的驚喜。
初為茶品時(shí),它入口苦澀度不高,口感清澈甘冽,帶有悠悠的香韻,讓人充滿無(wú)限的期待與遐想。
茶品“成長(zhǎng)”一年之后,它不僅有了自己獨(dú)特的風(fēng)味,還多了幾分穩(wěn)沉,讓人“欲罷不能”,愈發(fā)想知道它將來(lái)會(huì)如何。
待到茶品“成長(zhǎng)”三年之后,它的香韻、“內(nèi)涵”得以顯現(xiàn)。
此時(shí),它已“端莊高貴”,此前的青澀已不見蹤影,寬廣無(wú)限、韻味十足。
在整個(gè)變化過(guò)程中,無(wú)量山古樹茶都一直保留著自己獨(dú)有的山野之氣,能帶人游走于深山叢林之中,感受著無(wú)量山茶葉最初的“野性”。易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào),遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓,發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。
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