壩卡囡,班章五寨之一。
從老班章出發(fā),沿著山路往下走,先到新班章。
再順著山路向上而行,才到壩卡囡。
山頂?shù)膲慰ㄠ锕挪鑸@,森林覆蓋率極高。
茶園周邊便是郁郁蔥蔥的森林大樹(shù)
常年都是云霧繚繞、生態(tài)環(huán)境非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)
壩卡囡的茶
口感層次豐富變化多端
前調(diào)茶氣剛猛入口有老班章的7分神韻霸氣陽(yáng)剛
中調(diào)茶湯甜柔、細(xì)膩,頗有易武的風(fēng)韻
后調(diào)湯水香甜、甜度奇高,清冽如泉
壩卡囡屬于老班章村委會(huì),是普洱茶屆遠(yuǎn)近聞名的“班章五寨”之一。
今年百里遙特地跑了班章五寨,切身實(shí)地的感受了老班章茶中霸者的原因。
來(lái)到壩卡囡,真的被這里的生態(tài)環(huán)境所折服,1600米的海拔高度,終年云霧繚繞。
在壩卡囡待一晚,就能感受到這里晝夜溫差的巨大。
我們?nèi)サ綁慰ㄠ飼r(shí),還很幸運(yùn)地遇到了這里下冰雹,簡(jiǎn)直是上天眷顧。
壩卡囡古茶園土壤土質(zhì)為典型巖黃土、石層為巖黃石。土壤石層與武夷山正巖大紅袍生長(zhǎng)地一致。
古茶樹(shù)上生長(zhǎng)著苔蘚,野生蘭花,石斛等各種各樣的寄生植物,生態(tài)環(huán)境非常原始,優(yōu)良,得天獨(dú)厚就是大自然賜給人類(lèi)的瑰寶茶園。
如此環(huán)境才造就了壩卡囡古樹(shù)茶茶氣強(qiáng)勁,口感層次分明的特點(diǎn),記得在茶農(nóng)家里喝這個(gè)茶時(shí),一口下去,
同事由衷地感嘆道“茶氣之強(qiáng)勁堪比班章,口感滋味比上不足比下有余,真像是再喝老班章的小情人一樣的感覺(jué),舒坦!”
所以當(dāng)即決定做片山頭的茶葉出來(lái),為大家?guī)?lái)老班章的“小情人”。在原料控制上,我們精選五百年以上樹(shù)齡的古樹(shù)。
壩卡囡的茶一入口,茶氣強(qiáng)勁,就像在喝老班章,畢竟也是班章五寨之一。
某廠的老班章茶葉基地就位于這里。勁足的味道讓人體感明顯,霸氣的感覺(jué)仿佛面對(duì)一位權(quán)威的長(zhǎng)者。
壩卡囡的茶喝到中段時(shí),茶氣強(qiáng)勁的感覺(jué)幾乎消失,兩頰生津如汩汩泉涌。
留下的只是高甜度的柔和之感,仿佛在細(xì)細(xì)品味一壺上了年份的美酒,醇厚美好的感覺(jué)讓人記憶猶新。
喝到最后時(shí),茶湯中只剩香甜味,甜滑入口的感覺(jué)回甘深邃而持久舒暢通透。
壩卡囡的茶,真的給人就是老班章的小情人一樣的感覺(jué)。畢竟是一個(gè)地方的茶葉,口感雖略微不及老班章,但也能一品茶氣剛猛,霸韻十足的感覺(jué)。關(guān)鍵是這片茶區(qū)地價(jià),遠(yuǎn)沒(méi)老班章那么高,真的是入手的不二選擇。
易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào),遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓,發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。
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