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陳財普洱茶

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2020年南糯山古樹茶,會讓你為之著迷-易武中聘號

勐海被公認的茶王樹有兩株:一株是巴達山深山密林中“巴達山野茶王樹”,它是世界上最古老的野生茶樹;而另一株,則是生長在南糯山古茶山中的“西保二號”,它是世界上最古老的栽培型古茶樹。這一野生一馴化的茶…

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勐海被公認的茶王樹有兩株:一株是巴達山深山密林中“巴達山野茶王樹”,它是世界上最古老的野生茶樹;而另一株,則是生長在南糯山古茶山中的“西保二號”,它是世界上最古老的栽培型古茶樹。這一野生一馴化的茶王樹,以及茶王樹所代表的野生、栽培型古茶樹群,“雙劍合璧”奠定了勐海在整個普洱茶界的超然地位。

今天,我們要探訪的便是有“古茶第一山”之稱,栽培型茶王樹所在地南糯山。

車輛從勐??h城出發(fā),一路向東。行進了20多公里后,路邊山坡上便出現(xiàn)南糯山標識。這么快就到南糯山了?我們開始覺得有點不習慣。因為在連日尋訪茶山的過程中,每一次進山都是一場攻堅戰(zhàn)。這一次“幸福來得太突然”,讓人有點不太適應(yīng)。

“這只是進入了南糯山茶區(qū)的地界,但距我們今天晚上投宿的南糯山半坡老寨還有十來公里的山路要走?!迸阃嫩潞?h茶業(yè)局錢局長故意把“山路”二字拖得老長。

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進入南糯山后,雖然是狹窄悠長的山間公路,卻是一水兒的水泥路,這與去老班章時走的土路有天壤之別。咨詢后才得知,原來勐??h推進旅游業(yè),正在打造一條串起勐海所有茶區(qū)的公路,而南糯山則是旅游環(huán)線串起的第一顆珍珠。

公路寬不過三米,只能單車通行。太陽快要落山,山間漸起薄霧。

終于,前方的山谷中隱約出現(xiàn)了幾戶人家——半坡老寨到了。車輛在一棟漂亮的別墅前停下。一位熱情的哈尼漢子出來迎接,他是半坡老寨的組長車杰。車杰家的別墅門口停了兩輛車,一輛轎車,一輛越野。我仔細觀察車杰的鄰居家,發(fā)現(xiàn)一棟別墅兩輛車,似乎是半坡村人的標配。普洱茶,給這個哈尼山寨帶來了巨大的財富。

“半坡老寨全村只有27戶人家128人。一路上你們所見到的山林皆是這27戶人家的,進山的路也是我們這27戶人家專享的!”車杰有些自豪地說。

晚上,和車杰一家人在別墅旁邊老式的哈尼族木屋中圍爐夜話。半坡老寨的哈尼人是戀舊的民族。雖然普洱茶讓半坡人迅速富裕,每家每戶都建起了別墅,但老式哈尼族木樓卻都沒有拆除。

“父母住不慣水泥樓房。因為樓房里沒辦法燒火塘!”

當一伙人圍爐坐定后,車杰指著火塘說,火塘在南糯山有著不同尋常的地位,南糯山哈尼族的傳統(tǒng)中,自從新房建起后就要在火塘里生起火,這火生起之后就不能熄滅。就像南糯山的種茶傳統(tǒng)一般,代代薪火相傳。

關(guān)于南糯山茶葉的歷史,已經(jīng)無從考證。坐在火爐邊,車杰給我們講述了“武侯遺種”的故事:傳說當年諸葛亮南征,路過南糯山時,士兵不服水土,紛紛病倒,諸葛亮將手杖插地化為茶樹,士兵摘葉煮水,飲之病愈,南糯山因而也有人稱為孔明山。從武侯留下茶種后南糯山就成為了瀾滄江下游西岸最著名的古茶山。

“其實,諸葛亮南征沒有到達滇南,所以也不可能在南糯山留下茶種。但可以肯定的是,這里的種茶歷史非常久遠?!?/p>

最早在南糯山種茶的,不是哈尼族人,而是布朗族。直到南昭時期,布朗族的先民還在此種茶;后來布朗族遷離南糯山,遺留的茶山被哈尼人繼承;根據(jù)當?shù)毓崛烁缸舆B名制可推算出他們已經(jīng)在南糯山生活了57至58代,大約已經(jīng)歷1100多年!

無論“武侯遺種”是否發(fā)生過,這傳說本身就代表了一種茶文化的繼承。無論是哈尼族從武侯手中接過茶種,還是在布朗族手中接過茶園,南糯山人都把茶文化繼承和發(fā)揚得無以復加:如今,南糯山茶園總面積有21600多畝,其中古茶園12000畝。古茶樹主要分布在9個自然村,比較集中的是:姑娘寨有茶園3500畝,古茶園1500畝;竹林寨有茶園2900畝,古茶園1200畝;而半坡寨有茶園4200畝,古茶園3700畝……

半坡老寨的古茶樹大都樹齡200~500年,是西雙版納州乃至云南省面積最大的古茶區(qū)。因而在茶葉從業(yè)者心中,有著超然的地位。

如果說巴達山原始森林中的野生古茶樹群,是茶原產(chǎn)地在中國最重要的佐證。那么,南糯山古茶園中的1.2萬畝的栽培型古茶就是人類訓化、栽培茶樹的鮮活紀錄片。無數(shù)茶人奔赴南糯山,試圖揭開茶樹栽培的神秘歷史:1951年12月,科技人員在當?shù)毓岖C人的帶領(lǐng)下深入山林中考察,發(fā)現(xiàn)了1株高8.8米、主干直徑0.83米的古茶樹,被尊稱為“茶王樹”。1953年,云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研分所的周鵬舉實地考察了“茶王樹”。1954年,在周鵬舉陪同下,著名植物學家蔡希陶慕名到南糯山考察“茶王樹”。1957年,科技人員一起對“茶王樹”進行多學科綜合考察論證,最終推斷茶王樹樹齡達800多年,屬栽培型“古茶王樹”。1990年12月,全國政協(xié)副主席、全國佛教協(xié)會會長趙樸初親臨南糯山參拜“茶王樹”后,在云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所欣然揮毫,留下了“南行萬里拜茶王”的題字……

但隨著考察、觀光人員的增多,“茶王樹”周圍的生態(tài)環(huán)境遭到破壞,樹體也受到許多損傷。1995年“茶王樹”不幸“仙逝”。

巴達山原始森林中的野生茶王樹“仙逝”;南糯山萬畝古茶園中栽培型茶王樹“仙逝”。為何這些茶王樹在生長了千百年依然枝繁葉茂,但被人們發(fā)現(xiàn)封王之后,卻飄然仙逝?是什么擾亂了它們的生命年輪?至今成迷。幸好,2002年5月,在半坡老寨附近的山坡密林中,人們又發(fā)現(xiàn)另外兩株較為古老的栽培型古茶樹。

第二天,在古茶園中,車杰帶領(lǐng)我們找到了南糯山新茶王樹?!敖?jīng)測定樹齡為800多年,被命名為‘南糯山茶王一號樹’和‘南糯山茶王二號樹’,是整個西雙版納重點保護的古茶樹!”車杰告訴我們。

茶王樹的旁邊被專門加了護欄。經(jīng)過老茶王樹“仙逝”之痛后,南糯山人痛定思痛,對古茶樹倍加愛護。

南糯山“古茶第一山”的名號得之不易。今天的哈尼村民深深認識到,1.2萬畝云南最大的古茶園,是古茶第一山雄厚的底蘊。而“茶王樹”則是古茶山最耀眼的明星。沒有底蘊,行之不遠;沒有明星,就沒有第一山的定力!易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發(fā)揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。

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作者: ci187130

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