滑竹梁子,您不妨把這個名字多念幾遍,是否也是口中朗朗,喉內(nèi)清清涼,甘甜生津?滑竹梁子,海拔2429米,是西雙版納最高峰,山上盛產(chǎn)竹節(jié)長而光滑的野竹,不似人工栽培的龍竹、甜竹般成叢,而是遍地散生,當(dāng)?shù)厝朔Q“滑竹”,山依滑竹而得名。
滑竹梁子山因竹得名,因茶而享名?!案呱皆旗F出好茶”,西雙版納的第一高峰,茶葉也一流。裕盛祥·滑竹梁子古樹茶園,海拔在1600米至1950米之間,高山密林,常年云霧繚繞,風(fēng)景絕美。像電影《阿凡達》里潘多拉星球的植被那樣古美。
高海拔是滑竹梁子茶在茶界叱咤風(fēng)云的原因之一。“高山云霧出好茶”,海拔高,茶樹享受的日照時間長,葉片就厚實,質(zhì)地嫩,最明顯的是內(nèi)含物極其豐富,內(nèi)質(zhì)飽滿。
高海拔的普洱茶香氣更好高山云霧彌漫,光照短而漫射光多,這使得光質(zhì)中紅黃色光多而藍紫光不易透過,減少紫外線的照射,有利于葉綠素、含氮物和香氣的形成。
高海拔的普洱茶茶湯濃度高高山上晝夜溫差更大,白天光合作用積累的有機物質(zhì)多,而夜間溫度低呼吸作用消耗少,茶葉中有機物積累多,泡茶時水浸出物含量高,茶湯濃度好。
高海拔的普洱茶更鮮爽通常海拔每上升100米,氣溫下降0.5℃。高海拔氣候有利于茶樹氮素的代謝,茶味較鮮爽。
裕盛祥·滑竹梁子庚子古樹春茶,高香、濃甜且?guī)揭绊嵨?,清涼品性,水路活而湯質(zhì)細,飲之甘飴清爽,喉韻深邃,堪當(dāng)版納茶脊!
易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發(fā)揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。
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