1、彎弓的歷史
彎弓,曾是茶馬古道上的著名寨子,
曾是易武茶山最輝煌的兩個(gè)寨子之一,
后來(lái)的三次大火災(zāi),
使得彎弓人民一次次遭受家園、財(cái)產(chǎn)、人口等的損失,
僅剩下的彎弓人只好悲傷的搬離了家園,
分散遷往其它的寨子居住,
彎弓寨從此沒(méi)落。
因?yàn)槠斩璧呐d起,
彎弓這片連路難找的林子,
才多出了很多親戚來(lái)。
如今彎弓茶主要是由兩個(gè)寨子采摘的茶:
丁家寨(上寨和下寨)、爛田寨(上寨和下寨),
他們采茶的分界線是美麗的彎弓河。
2、彎弓與易武的關(guān)系,彎弓與丁家寨的關(guān)系。
彎弓屬于易武“七村八寨”中的丁家寨(瑤族),
古樹生長(zhǎng)在1800米以上的海拔,
中年四季如春,高山雨水充沛,
高海拔荒山野嶺,終年人煙稀少,
少了世俗喧嘩,原始森林古樹,
自由曠野粗放,
最大限度保證了彎弓古樹原生態(tài)品質(zhì)!
丁家寨的名氣來(lái)源于彎弓茶,
這幾年國(guó)有林概念熱的炒作,
讓彎弓、白茶園、鳳凰窩等進(jìn)入茶人視野。
可能大家現(xiàn)在對(duì)地名有點(diǎn)亂了,
實(shí)則簡(jiǎn)單!就是三塊地的名稱。
在地圖上是查不到的,
只有當(dāng)?shù)卮迕褡约褐馈?/p>
彎弓茶與茶王樹基本靠近,
以彎弓河為界,一邊是茶王,一邊是彎弓。
由于茶葉同屬于國(guó)有林茶,
因此茶王樹的口感和彎弓茶也有同工異曲之妙,
都是體現(xiàn)在茶的韻味上。
如果要論茶的香味,
彎弓茶更高,
它是體現(xiàn)在蜜香之上的山野花香加蜜香。
作為易武茶的頂級(jí)代表,
彎弓和茶王樹是最吸引茶友的地方。
3、彎弓古茶園現(xiàn)狀
彎弓古茶園破壞較為嚴(yán)重,
燒毀太多,現(xiàn)已看不到成片的茶林。
彎弓茶園的茶是易武茶中最貴的幾個(gè)地方之一,
采摘這里的每一片茶葉必須得戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累,
翻越遮天蔽日的森林,
跨過(guò)瘴氣疊生的彎弓河,
再駕駛摩托冒著生命危險(xiǎn)在濕滑的林間小道上穿梭,
最后才能將這一點(diǎn)點(diǎn)大山精華呈在茶客的眼前。
更無(wú)奈的是這密實(shí)的大山中并不是處處都有茶,
必須再翻一個(gè)山梁才能找到另一片較為集中的茶園。
4、彎弓茶的特點(diǎn)
易武彎弓茶湯香甜可口,
甜度很高很純,入口留存度很高,
茶湯質(zhì)感很好。
至柔至美的好茶,湯色清而亮,
香柔水甜,沁人心脾,回甘強(qiáng)烈。
是彎弓古樹茶以其獨(dú)特的茶質(zhì)及特殊的香氣獨(dú)自成韻。
易武彎弓大寨原始森林的古茶樹,
帶有獨(dú)特原始的森林氣息,
此茶因?yàn)闃潺g極大,
還體現(xiàn)出看一種不可替代的醇和度,
這種醇無(wú)比舒爽,
堪稱易武茶中的極品。
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