攸樂(lè)山又稱(chēng)基諾山,歷來(lái)被列為古六大茶山之首。攸樂(lè)山的普洱茶香氣高揚(yáng),口感苦澀度高,回甘很快,并且很持久,茶性較烈。
攸樂(lè)古茶山古樹(shù)茶特點(diǎn)
攸樂(lè)古茶山面積在古六大茶山中算比較廣的,種茶歷史非常悠久,史籍記載,清朝雍正年間(1729),普洱府曾在基諾山設(shè)置管理古“六大茶山”的攸樂(lè)同知,派五百兵丁駐防。清末年間,古茶園面積有1萬(wàn)畝左右,幾經(jīng)滄桑,至今大部分被毀,古茶園荒蕪面積達(dá)70%以上,全鄉(xiāng)現(xiàn)存古茶園面積只有2900多畝。
攸樂(lè)古茶山東西長(zhǎng)75公里,南北寬50公里。東北與革登茶山為鄰,西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個(gè)壩子。攸樂(lè)山又稱(chēng)基諾山,歷來(lái)被列為古六大茶山之首。龍帕古茶園為大面積混雜林茶園,總面積約1800多畝。古茶樹(shù)樹(shù)勢(shì)蒼老,估計(jì)樹(shù)齡在300年以上。此茶香氣高揚(yáng),口感苦澀度稍高,回甘快而持久,茶性較烈。
歷史上,攸樂(lè)的茶民間茶農(nóng)會(huì)加工少量竹筒茶,大部分被易武、倚邦地區(qū)的外地茶商收走,這幾年因?yàn)榻煌ㄖ饾u方便,每年都有茶商定點(diǎn)守在攸樂(lè)收購(gòu)原料。
龍帕大寨是攸樂(lè)山古樹(shù)茶資源最豐富的寨子,攸樂(lè)值得稱(chēng)道還有一點(diǎn),幾百年傳承的制茶技藝,攸樂(lè)制茶的歷史非常悠久,在這個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程中,制茶技藝不斷改進(jìn),尤其炒茶,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)代代相傳的炒茶技藝到了現(xiàn)在已經(jīng)非常精湛,所以攸樂(lè)的茶,在制作工藝是非常讓人放心的。
攸樂(lè)茶山茶葉口感特點(diǎn)
攸樂(lè)古樹(shù)普洱茶香型口感和曼撒、易武比較接近,茶箐色澤較深,香揚(yáng)水柔,舌面苦澀感稍高,口感聚攏,茶性較烈,茶氣強(qiáng)。
茶品口感偏易武地區(qū),苦澀均衡,香型口感和曼撒易武接近,茶青色較深,水柔香揚(yáng),舌面收斂感強(qiáng)于易武茶區(qū),不似易武茶有著寬廣的口腔飽滿(mǎn)感,喉韻亦不如易武深厚,攸樂(lè)古茶樹(shù)舌根處苦重,但回甘非常好,且采摘不像易武區(qū)過(guò)度,所以茶品性?xún)r(jià)比較高。
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