5.以科學為支撐,創(chuàng)新普洱
普洱市古茶資源和種質(zhì)資源非常豐富,通過歷次普查,普洱市發(fā)現(xiàn)普洱茶種質(zhì)資源極為豐富,境內(nèi)有保護完好種類齊全的野生型、過渡型、栽培型古茶樹和古茶園,是世界茶樹原產(chǎn)地中心地帶和茶樹天然基因庫,是名副其實的“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”。為了更加科學、合理、可持續(xù)地保護和利用這些茶樹資源,普洱市建立了古茶樹群落資源信息庫,開展了古茶樹基因遺傳資源的研究與收集,制定了《普洱市古茶資源保護管理辦法(試行)》,設立了古茶樹(園)和野生茶樹群落保護區(qū)。
2008年以來實施“科學普洱行動計劃”,每年安排2000萬元科研專項經(jīng)費,以科技為支撐,創(chuàng)新產(chǎn)品,推動普洱茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化、標準化、功效化、規(guī)?;?、品牌化進程,加快普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。與吉林大學、北京師范大學、云南農(nóng)大等高校和美國、日本、長春生物科研所等國內(nèi)外科研機構(gòu)合作,開展了6個領域15個課題研究,充分整合利用人才資源和科技資源,傾力開展對普洱茶內(nèi)在成分及功效的科學研究。其中,“普洱茶降血糖功效”研究成果已通過云南省科技廳科技成果鑒定,相關發(fā)現(xiàn)和成果已經(jīng)申請國家發(fā)明專利保護,日前多項科研成果與生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)對接,成功引入天津天士力集團開發(fā)了“帝泊洱”系列產(chǎn)品。
6.扶持龍頭企業(yè)、打造世界名牌
扶持龍頭企業(yè),抓好營銷,打造品牌,初步形成產(chǎn)業(yè)集群。普洱市一直著眼于與全國和世界市場的對接,緊緊圍繞打造普洱茶和名優(yōu)綠茶品牌的目標,幾年來,積極鼓勵企業(yè)參加專業(yè)博覽會和各種茶業(yè)會議組織的質(zhì)量評比活動,提高品牌戰(zhàn)略意識,全市90%以上的茶葉銷往全國各省和港、澳臺地區(qū)以及日本、韓國和東南亞、北美、歐洲等國際市場。
2011年,李記谷莊被評為“云南老字號”;2012年龍生”商標被國家工商總局認定為中國馳名商標:2013年國際茶葉委員會授予普洱市“世界茶源”稱號,普洱市的茶葉品牌“普秀”“瀾滄古茶”“普克”和“帝泊洱”分別獲得全省十大品牌和優(yōu)秀品牌:2014年,李記谷莊品牌在第干屆國際名茶評比中榮獲4個金獎。截至2014年底,普洱市茶產(chǎn)品有1個中國馳名商標,2個云南老字號,24個云南省著名商標,35個普洱市知名商標。本內(nèi)容來自《云茶大典》
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