大戶賽位于臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫“大雪山”山系的西半山,這里是北回歸線穿越的地方,年平均氣溫25℃,茶區(qū)海拔2000米以上,日照足,晝夜溫差大,垂直氣候明顯,終年云霧繚繞,干濕季分明,極利于大葉種茶樹的生長。
在清晚期,大戶賽在茶界就十分有名,到民國時為最。大戶賽的毛茶與勐庫其他村寨的有點不同,曬干后烏黑油潤,當地人稱之為大黑葉,泡出的茶湯明黃透亮。史料記載,大戶賽的“大黑葉”也常常被用作茶葉拼配的秘密法門,被茶人形象地稱為“普洱茶的味精”。大戶賽茶葉最輝煌的時期是民國,那時候云縣的大戶人家最愛喝大戶賽的茶,云縣的茶商也最愛收購大戶賽的茶。大戶賽紅極一時,當時它附近山頭的冰島茶還不為人知。
大戶賽的特點十分明顯,對它最中肯的評價是:“茶氣霸道堪比班章,水路細膩不輸易武,香氣回甘如同冰島。”今天華杰茶韻給大家?guī)淼木褪沁@款大戶賽古樹茶,恭喜您,茶友,請好好珍藏。
生津快,回甘迅猛,滑厚飽滿,茶氣足
湯色金黃透亮,香氣較沉內斂,可以感受到,卻藏得歷害。開湯能聞到濃郁的蜜香,內含物質豐富。入口香高味純,稍有一點點苦味,生津快,回甘迅猛,滑厚飽滿,茶氣足。
入口滋味醇甜之中略帶苦味,沒有澀感,具有普洱生茶特有的活性。湯感柔順,水路細膩,并伴隨著濃強的回甘與生津,唇齒留香!
今天推薦的“大戶賽”滋味糯軟,水路細膩,葉底泛香,葉底色澤油潤有光澤,柔韌度較好,可見其選料和做工都比較到位。位。
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號:435121