地界是冰島五寨之一,是距離冰島老寨最近的寨子。
在普洱茶市場上,地界的價格遠遠比不上冰島老寨,當冰島老寨名聲大噪時,地界還是一個默默無聞的小寨子。
也正是因為這份價格上的天壤之別,讓地界額外收獲到一批真實粉。有很多老茶友在實際喝過地界的茶后表示,地界的茶在品質上和冰島老寨不相上下。
現(xiàn)在已經有很多茶友以喝地界茶充當冰島老寨的替代品。今天,我想為地界發(fā)聲,其實,地界茶適合每一個人,它的口感、味道、品質一切都是剛剛好。
不信,你喝喝看就知道了!
地界·地理位置
地界老寨位于大雪山主脈的山脊之上,海拔高度2600米,一地三界,是著名的“界”村。
西部翻上大雪山山嶺就進入耿馬縣,北部跨過南迫就進入臨翔區(qū),自身又在雙江縣的地盤上,一地連三界。
地界老寨生活著拉祜族人,拉祜族是世界上最早種茶的民族,有拉祜族人的地方,就有古樹茶。
地界·茶山
地界古茶園平均海拔1700米,年平均氣溫20℃,年平均降水量1800毫米。村寨中越往村后茶樹越多,大多樹齡均在300年以上,生長在枯木、腐殖遍地的原始森林中,向陽的茶園茶樹都粗壯繁茂,背陰的茶園茶樹都較矮小。
地界古茶園占地五六十畝,古茶園以坡地為主,地勢復雜,陡坡多,交通不便。茶園中茶樹與其他植物錯落生長,枯木,腐殖物遍生,為茶樹生長提供了充足的肥料。茶樹經過漫長的歲月,已經形成了自己的防護體系。不需要人工施肥,有利于原生態(tài)茶葉品質的形成。
地界茶園古茶樹高度普遍在4米以上,鮮葉采摘難度較大。
地界·古樹茶
地界的古樹普洱茶,地界老寨的茶條索肥壯均勻秀麗,白芽黑條。茶香清揚持久,以花果香為主。
茶湯金黃透亮,湯質厚滑,飽滿,喉韻涼爽,回甘生津顯著,掛杯香明顯持久。葉底柔韌鮮活,呈長橢圓形,肥厚,勻整,上手輕揉后不易碎,不粘手。
對于冰島的印象,最深刻的莫過于它的冰糖甜。
地界普洱茶是一款集香,甜,醇,厚為一體的茶中極品。品過冰島地界,更多的感覺是香而不濃、甜而不膩,茶湯雖淺但卻透亮、滋味雖苦卻能化開,而綿長的喉韻又給它添了幾分魅力??傊?,給人剛剛好的感覺。
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