壩歪十八怪喝了人人愛
壩歪在冰島五寨中是一個相對獨特的存在。業(yè)界相傳著這樣的俗語,稱作“壩歪十怪”:茶好偏偏叫壩歪,東西半山有人在,古茶園中看五寨,茶園片片像花開,藤條從不長壩歪,樹多人少無人睬,葉大芽粗難采摘,茶氣霸道賽老寨,湯稠韻深最實在,蘭香獨特人人愛!
冰島二當家東半山潛力股
壩歪老寨是2014年秋天才開始通車,之前老寨只能徒步上下山,而且是土路,雨季還時常斷路,茶地很多都生長在森林中,多是徒步才能進入,所以壩歪基本是與世隔絕的,壩歪老寨現(xiàn)在保存完好的茶園大概有五六百畝,樹齡在兩百年以上的大約一百多畝,基本都分布在拉祜族居住地周圍,1965年左右又種植了一批新茶園,在此之后壩歪再沒種植過新茶園,所以壩歪的茶,是純正的勐庫大葉種茶。
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這幾年,由于壩歪良好的生態(tài)環(huán)境,古茶的產(chǎn)量,卓越的茶質(zhì),壩歪古茶的名氣與影響力逐漸與南迫持平。這無疑是一支東半山的“潛力股”。
條索肥壯,色澤烏黑,油潤
茶湯綠黃油亮
茶湯入口,滋味渾厚飽滿,細細咀嚼茶湯,茶湯中帶著些許的澀,但澀快速化開,收斂性極強,喉韻醇潤,涼爽,氣感強烈,甜潤深入喉頭。自然濃甜的茶湯加上濃烈的回甘,順滑咽下茶湯后,你真的感覺它的甜能夠深入心田。
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