作為班章茶區(qū)的壩卡囡,小編喜歡它的“剛?cè)岵?jì),甜而不膩,霸而不苦,香氣自然,不媚不俗?!奔扔欣习嗾掳愕臍忭嵱植皇?yōu)雅柔美的甘津。茶湯入口,滿嘴香甜,飽滿又有活力,回甘綿綿不絕,氣韻持續(xù)不斷……!
(一)葉毫齊整,原汁原鮮
外形,葉毫肥大,整齊完整,沒有斷毫。沒有經(jīng)過機(jī)械壓制,最大地保留了布朗壩卡囡的原始雨林味道。展開葉毫,一股山林的清香和鮮爽撲面而來。
布朗山壩卡囡,這里生態(tài)原始,平均海撥達(dá)1650米,土壤富含有機(jī)質(zhì),濕度大,山霧環(huán)繞,出產(chǎn)的茶有原始雨林的清鮮。
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(二)茶湯明亮,香氣高揚(yáng)
前十泡茶湯晶瑩,原始古林清香撲面而來,給愛茶人不一樣的驚喜。沉淀的壩卡囡山,經(jīng)過歲月的洗禮,用濃烈的山野氣息喚醒城市人的胸膛。一款生茶,回甘生津如此迅速,這也是班章家族的特色。
中十泡,澎湃不絕的甘甜和醇厚口感,讓人欲罷不能。后十泡,收尾仍甜,杯底留香,讓人留戀忘返。
不論是初泡還是尾泡,這款散茶有淡淡的花蜜香。我們喝的不僅是茶,也是布朗山頭的春風(fēng)雨露和山水自然。
(三)山不在高,有仙則名
壩卡囡,和老班章、新班章、老曼峨、壩卡竜,被稱作“班章五寨”,班章出品,沒有敗品。2019年云南春季大旱,雨水稀少,早春茶數(shù)量大大減產(chǎn),在另一個(gè)層面上,卻又成就了古樹茶的至高品質(zhì)。
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