說(shuō)起布朗山,大部分茶友腦海中浮現(xiàn)的首先就是老班章、賀開(kāi)、老曼峨。但是在廣袤的布朗山還有一款可以媲美老班章的神秘山頭,他就是廣別老寨。
廣別老寨村隸屬于勐混鎮(zhèn)曼蚌村委會(huì),地處山區(qū),東面連著老班章,背面連著賀開(kāi),西面連著廣別新寨,南面連著布朗山。其位于勐混鎮(zhèn)東面,距離曼蚌村委會(huì)5公里,距離勐混鎮(zhèn)11公里。國(guó)土面積836.16畝,海拔1400米,年平均氣溫17.6℃,年降水量1329.6毫米。
在布朗山系的普洱茶中整體的口感是滋味醇厚,苦澀很重,回甘很快,口感刺激性稍強(qiáng),舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重。而廣別老寨相對(duì)布朗山其他茶山的口感來(lái)說(shuō)更像是一群生猛的大漢中站著一個(gè)小家碧玉的窈窕淑女,為什么這樣說(shuō)呢,因?yàn)閺V別老寨喝起來(lái)相比其他布朗茶來(lái)說(shuō)更甘甜。這種甜超乎了布朗山茶普遍的甜,有幾分冰島味又有幾分易武味。正因?yàn)閺V別老寨的“特立獨(dú)行”使得很多茶友將廣別老寨稱之為“妖茶”。
從茶園分布來(lái)看,廣別老寨的古茶園分布在寨子周圍的森林中,和其他林木混生,大大小小一共有20片左右,大約有4萬(wàn)多顆古茶樹(shù)。廣別老寨是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。
在廣別老寨茶山,有一棵800年的古樹(shù)茶,由勐??h茶科所06年鑒定,樹(shù)高8.5-9米左右,根系深入土壤的深度即為8.5-9米,此時(shí)它能吸收得到的礦物質(zhì)養(yǎng)分是非常豐富飽滿的,所以此種茶樹(shù)不僅喝起來(lái)口感飽滿,變化豐富,還能具有獨(dú)特的地域性風(fēng)貌特征,也就是常說(shuō)的山頭特點(diǎn)。
另外,很多茶友對(duì)廣別老寨知之甚少的一個(gè)原因還在于,廣別老寨的整體外觀和韻味偏向老班章,而且廣別老寨的茶樹(shù)離老班章也不遠(yuǎn),所以每年的春茶都是以比較高的價(jià)格被老班章的村民收去拼班章茶賣的,因此就有香甜可口班章之稱謂。
細(xì)細(xì)說(shuō)來(lái)廣別老寨的醇甘甜潤(rùn),是可以滲透到舌底、舌面,滿口滋潤(rùn),過(guò)喉不掛不疑,入胃溫和不寒,令喝茶人徹底享受到滿足與喜悅。
洗茶后沖泡入口就能感受到清苦,但不澀,喝下去后空腔上下清涼感非常強(qiáng),水不顯厚,感覺(jué)比較甘醇。后面幾道,苦感在后起,口腔感非常干凈清爽,然后起甘甜,這個(gè)甜讓人覺(jué)得非常舒服。香氣沉致??偟脕?lái)說(shuō)是一款不錯(cuò)的茶,"清爽甘甜,舒緩勻致"。
喝習(xí)慣了名山名寨不如試試布朗山的“妖茶”。其獨(dú)特的甜味定會(huì)叫茶友眼前一亮,打開(kāi)新的世界。
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121