說(shuō)到“妖茶”相信茶友都知道是布朗山系的普洱茶,而在整個(gè)布朗山茶以“苦”著稱的普洱茶中,卻有個(gè)另類,那就是廣別老寨普洱茶。由于廣別老寨名氣不是很大,所以一些對(duì)茶山不是很了解的茶友對(duì)廣別老寨并不是很清楚。
近年來(lái),廣別老寨因其茶具有“妖性”而為廣大茶友所知,開(kāi)始聲名鵲起,甚至被一些茶友推崇備至,奉若神明。
廣別老寨自然村隸屬于西雙版納州勐混鎮(zhèn)曼蚌村委會(huì),地處山區(qū),屬賀開(kāi)茶山范圍。
賀開(kāi)茶山系包括勐混鎮(zhèn)的賀開(kāi)、曼蚌兩個(gè)村委會(huì)的曼邁、曼弄老寨、曼弄新寨、廣別老寨等7個(gè)村寨,是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。
廣別老寨古樹茶園的海拔大多在1600米以上,生態(tài)環(huán)境保持得非常好,也是古茶資源遺留下來(lái)比較豐富的寨子之一,但是廣別老寨一直默默無(wú)名,被淹沒(méi)在群星燦爛的布朗山系之中。
“廣別老寨”一聽(tīng)這名字是不是就有種久別重逢的感覺(jué)?世間所有的相遇,都是久別重逢。當(dāng)你喝到廣別老寨,你會(huì)感覺(jué)相見(jiàn)恨晚。
然而,廣別真正的意思并不是久別,廣別傣譯“松林山下的寨子”,僾尼人譯為“搬家出來(lái)睡覺(jué)的地方”。哈尼族僾尼人是不是讓你想起了同為僾尼人村寨的老班章。從茶山分布圖也能看到,廣別老寨離老班章很近。
也有很多人說(shuō)廣別的口感是最像老班章的。每年都會(huì)有老班章的茶農(nóng)來(lái)收廣別老寨做拼配。
廣別老寨名氣雖然沒(méi)有老班章大,但茶的滋味和氣質(zhì)也不輸給老班章!
茶湯色蜜黃透亮,是屬于偏甜類型,第3泡以后回甘不斷,是一款甘味比較強(qiáng)的茶葉,微帶有澀感,生津效果絕佳,但氣韻很足。
飽滿度也非常好,是生茶中值得一品的好茶。
重點(diǎn)是它的醇甘甜潤(rùn),是可以滲透到舌底、舌面,滿口滋潤(rùn),過(guò)喉不掛不疑,入胃溫和不寒,令喝茶人徹底享受到滿足與喜悅。
洗茶后沖泡入口就感受到清苦,但不澀,喝下去后空腔上下清涼感非常強(qiáng),水不顯厚,感覺(jué)比較甘醇。
后面幾道,苦感在后起,口腔感非常干凈清爽,然后起甘甜,這個(gè)甜讓人覺(jué)得非常舒服。香氣沉致。
總得來(lái)說(shuō)是一款不錯(cuò)的茶,“清爽甘甜,舒緩勻致”,葉底厚實(shí)飽滿。
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