滑竹梁子
滑竹梁子茶山位于云南省西雙版納州西部的勐??h勐宋鄉(xiāng),海拔2429.5米,是西雙版納境內(nèi)海拔最高的山峰,也是西雙版納旅游景點(diǎn)最高之山,被譽(yù)為“西雙版納屋脊”和“西雙版納之顛”。
而滑竹梁子這個(gè)名字的得來(lái)也是有故事的,以前這座山上生長(zhǎng)著大片竹子,都是竹節(jié)長(zhǎng)而光滑的野竹,當(dāng)?shù)厝朔Q滑竹,而最高的山脈在當(dāng)?shù)胤Q為“粱子”,因此這座第一高峰就叫做“滑竹粱子”。
傳統(tǒng)工藝
得天獨(dú)厚的滑竹梁子必將孕育出好的普洱茶。因此滑竹梁子因好茶而聞名,山野氣韻則是它獨(dú)特的性格特點(diǎn)。
好茶當(dāng)然要用好的工藝,才不會(huì)將其辜負(fù)。國(guó)艷普洱【滑竹梁子】選用勐宋滑竹梁子大樹(shù)早春曬青茶為原料,秉承當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝和獨(dú)創(chuàng)的制茶技藝精心制作,經(jīng)石磨壓制而成。
【外形】餅形周正、飽滿,松緊適度;條索粗壯肥大,色澤呈墨綠色,顯白毫;
【香氣】香氣高揚(yáng),濃郁持久;
【湯色】黃綠透亮;
【滋味】滋味醇厚柔順;入口略帶苦味,苦味停留在舌苔兩側(cè),瞬間化為甘甜;口腔飽滿,水路細(xì)膩,喉韻明顯;兩頰生津明顯而持久,層次變化豐富;唇齒留香,茶韻悠長(zhǎng)回味無(wú)窮也;
【葉底】葉片肥厚,嫩勻,柔韌性強(qiáng)。
【綜合評(píng)價(jià)】香高味濃,喉韻較深,山野氣韻明顯,回甘持久悠長(zhǎng)。
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