致力打造高品質產品,每一個產品從來不會簡單地只看一個山頭的資源價值,而會從歷史、現(xiàn)狀、未來等多角度判斷是否符合福元號“優(yōu)選、精制、善存”三大產品核心的理念,是否達到適飲性高,后期轉化美,愈陳愈佳的效果而出發(fā)。
在探索好茶的路上,不容否認的是倚邦,倚邦是貢茶的起源,地位高,分量重。在易武茶山崛起之前,都只看倚邦,固有一說“百年倚邦,風味獨出,香傳五山”。歷史上曾有“五大茶山,倚邦三山半”的說法。所謂的三山半指的是曼松、曼拱、曼莊,再加上牛滾塘半山。
倚邦茶山有多個村寨,古樹茶質味都極為優(yōu)秀,其中倚邦老街、曼松、嶍崆、架布、曼拱等都是著名的茶葉產區(qū),曼松作為貢茶自明代進入朝堂,“吃曼松看倚邦”的說法就此流傳開來。
說到貢茶,除了曼松還有一個地方的茶同樣承載了貢茶的歷史使命,她就是曼拱。曼拱古茶質味獨特、茶感開闊、茶香迷人,古茶樹保存相對完整,沒有被過多的人為干擾,目前也是倚邦存留古樹茶最多的地方。
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曼拱一帶的中小葉種古茶樹,由于長期的野放生長,使得葉面平、葉質軟、厚度薄、葉脈對稱度低,色澤綠、茸毛長、持嫩性強等特點。干茶的特征是芽頭緊小而卷曲,條索較細。由于生長在山野間,環(huán)境好,山野氣息突出,形成香氣獨特,茶湯含香持久,喉韻深等品質特點。
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