對(duì)于普洱茶史略有了解的人都知道,攸樂(lè)是在普洱茶發(fā)展史上扮演過(guò)重要角色的古六大茶山之一,也是唯一不在勐臘縣境內(nèi),屬于景洪市管轄的一座大茶山。
這里居住著我國(guó)最后一個(gè)被確認(rèn)的民族——基諾族,人口僅有兩萬(wàn)多人。
攸樂(lè)山又名基諾山,基諾山這個(gè)名字,屬于基諾族語(yǔ),“基”是舅父,“諾”是后代,“基諾”就是舅父的后代,這顯然得名于母系氏族社會(huì)時(shí)期,人們只知其母不知其父,由舅父撫養(yǎng)長(zhǎng)大成人的社會(huì)習(xí)俗。
攸樂(lè)山古樹(shù)茶產(chǎn)地,海拔在575-1691米之間,地處北熱帶、南亞熱帶氣候的山區(qū),年平均溫度18-20攝氏度。氣候條件優(yōu)越,生物資源、土地資源豐富。
攸樂(lè)古茶山種茶、制茶、貿(mào)茶歷史悠久。史籍記載,清朝雍正年間(1729),普洱府曾在基諾山設(shè)置管理古“六大茶山”的攸樂(lè)同知,派五百兵丁駐防。
早在20世紀(jì)80年代,基諾山就開(kāi)始重振茶業(yè),新種茶園面積達(dá)一萬(wàn)多畝,留存的古茶園也得到重視和保護(hù),如今攸樂(lè)山的茶園面積已位居古六大茶山之首,古老的攸樂(lè)茶山正在重新崛起。
清末年間,古茶園面積有1萬(wàn)畝左右。幾經(jīng)滄桑,至今大部分被毀,古茶園荒蕪面積達(dá)70%以上,全鄉(xiāng)現(xiàn)存古茶園面積只有2900多畝。
攸樂(lè)古樹(shù)茶的特點(diǎn):
外形條索緊實(shí),油潤(rùn)顯毫,清香香氣,總體偏柔和清潤(rùn),較明快。
口感偏易武地區(qū)苦澀均衡(舌面收斂感強(qiáng)于易武茶區(qū)),且不似易武茶有著寬廣的口腔飽滿(mǎn)感,喉韻亦不如易武深厚,香型口感和曼撒易武接近。
攸樂(lè)古茶樹(shù)舌根處苦重,但回甘非常好,而且采摘沒(méi)有易武區(qū)過(guò)度,所以茶品性?xún)r(jià)比較高。
尤其近幾年,在茶葉復(fù)興的大背景下,基諾山更是歲歲年年都發(fā)生著翻天覆地的變化。
古六大茶山的余蔭,在庇護(hù)了百年前的攸樂(lè)山先民以后,在春回大地的今天,又再次把福祉降臨到基諾族同胞身上。芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高的古樹(shù)茶,為基諾族同胞帶來(lái)了源源不斷的衣食之源和發(fā)展動(dòng)力。
原來(lái)的基諾族生活在深山密林中,處于原始社會(huì)階段?,F(xiàn)在的基諾族已經(jīng)從原始社會(huì)一步跨入到社會(huì)主義社會(huì),擺脫了原始的刀耕火種,脫離了食不果腹衣不蔽體的貧困。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,如今的基諾族早已物產(chǎn)豐裕,一如攸樂(lè)其名,悠閑而快樂(lè)。
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