湯色蜜黃清亮，香氣為馥郁蜜香；入口滋味清苦無(wú)澀，而后清苦瞬化，滋味甘淳；回甘快速，生津顯著，有舌底鳴泉之感，湯質(zhì)飽滿，水路細(xì)膩，因其滋味口感多變且層次感豐富。

產(chǎn)區(qū)

源于布朗山系的廣別老寨

廣別老寨屬于布朗山系，生態(tài)環(huán)境保持的非常好，古茶資源遺留豐富。

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布朗山是新六大茶山之一，位于西雙版納勐?？h，是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，也是古茶園保留完好的地區(qū)，老茶樹(shù)占90%以上。

除此之外，布朗山也是最早種茶的民族，有人認(rèn)為研究云南茶歷史、茶文化要從布朗族開(kāi)始。

廣別老寨就位于這樣的地方，可見(jiàn)其地理位置十分的優(yōu)越，哀老山和無(wú)量山形成天然屏障，其平均海拔在1500米左右，有明顯的立體氣候，為茶葉的生長(zhǎng)創(chuàng)造了一個(gè)有力的條件。

古樹(shù)白茶生長(zhǎng)于高山之上，高山的氣溫偏低，茶芽發(fā)芽晚。高山的空靈，集天地之精華，森林覆蓋率高，氣候溫和，降雨適中、光照適宜、土壤肥沃，生長(zhǎng)環(huán)境良好，內(nèi)含物質(zhì)積累豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感滋味非常迷人。

品質(zhì)特點(diǎn)

1.蜜韻迷人，花香持久濃郁深入到茶湯

2.回甜度強(qiáng)、持久度好、入口即甜

3.香醇度強(qiáng)且持久，這是大葉種茶內(nèi)含物質(zhì)豐富的原因，耐泡度好。

4.適宜存放，由于云南古樹(shù)白茶一般都采用低溫干燥，能最大的限度保持茶葉活性，有利于長(zhǎng)期存放，底蘊(yùn)足，轉(zhuǎn)化可期待。

品飲白茶的好處

1.白茶中有一種關(guān)鍵成分：木麻黃素，能夠顯著的抑制胰脂肪酶的活性，降低脂肪水解，減少人體對(duì)脂肪的吸收。

2.白茶中的茶多酚可以增加皮膚抗氧化水平，防止自由基對(duì)細(xì)胞的損傷，促進(jìn)皮膚細(xì)胞的生長(zhǎng)。

3.白茶中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，黃酮類化合物能夠與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，凝結(jié)，從而抑制病菌。由此，常喝白茶能夠提前預(yù)防感冒。

可見(jiàn)，冬天喝這款是再合適不過(guò)了！??！

滿足多樣化的價(jià)值需要

具有更高、更豐富的內(nèi)質(zhì)。云南大葉種喬木不僅酚類物質(zhì)含量高，色素、氨基酸、嘌呤堿、糖類、皂苷、維生素等化學(xué)成分均高于其他產(chǎn)區(qū)的茶，礦物質(zhì)內(nèi)含的數(shù)量與質(zhì)量也是其它產(chǎn)區(qū)的茶不可媲美的，品飲、健康價(jià)值十分的獨(dú)特。

白茶獨(dú)特的萎凋、曬干的工藝，極大程度的保留了茶葉內(nèi)的活性物質(zhì)，使其極具陳化價(jià)值。

古樹(shù)白茶的陳化過(guò)程是緩慢的后發(fā)酵過(guò)程，是品質(zhì)再造的過(guò)程，是在活性酶、溫度、濕度、菌群的共同作用下，發(fā)生一系列的內(nèi)在物質(zhì)的降解、絡(luò)化與轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生新的大量具備營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的衍生物。在陳化過(guò)程中茶性、功效都會(huì)隨之轉(zhuǎn)變，更具健康價(jià)值。

云南具有全世界獨(dú)有的古樹(shù)群落資源，可以制作獨(dú)有的古樹(shù)白茶，古茶樹(shù)資源既是一種可以保持物種多樣性，可以創(chuàng)造新品種的再增值資源，又是一種不可多得的滅絕資源。

這同時(shí)也說(shuō)明了推出的這款收藏價(jià)值十分之高。

沖泡方法（可煮泡）

1.沸水沖洗茶具

2.將沸水倒入紫砂壺中，將蓋碗或者紫砂壺沖泡四五道后的葉底倒入紫砂壺或者別的可以煮的容器中。也可用冷水倒入煮茶器中，加入白茶，慢慢煮，煮至香、色皆可時(shí)即可。

3.待茶水沸騰后30--60秒之后即可出湯（也可煮久一點(diǎn)）。

廣別老寨的白茶大概是沾染了居士的習(xí)氣吧，欲柔欲鋼的滋味，像市井之中的圓潤(rùn)，又帶著森林深處野韻，用急躁的心態(tài)去品，它便給你柔情，用安寧的心態(tài)去品，它便給你夢(mèng)幻。