勐宋山有七大寨,七大寨中保塘和那卡比較有名,那卡還被茶友們稱之為“小班章”。
那卡是拉祜族語,又稱納卡、臘卡、娜卡,意為"有茶葉的地方"。那卡雖然是一個古茶寨,但留下來的古茶園面積較小,僅存300多畝。
那卡位于西雙版納最高峰滑竹梁子的東面,那卡茶被稱為普洱茶中的貴族,因茶質(zhì)上好產(chǎn)量極低而被眾多茶友熱情追捧,也是勐宋茶區(qū)中茶葉價格最高的產(chǎn)地。以至于一茶難求,大多數(shù)人看得見,卻喝不到。
而今天,吉象三十六山--那卡古樹茶的出現(xiàn),對喜歡那卡茶的茶友來說會是一個意外的收獲。
那卡地理位置
那卡是一個拉祜族寨子,位于勐宋鄉(xiāng)的西北部,隸屬大曼呂村委會,距離村委會6公里,靠近滑竹梁子,那卡村在滑竹梁子的東面,海拔1660米。
那卡茶園環(huán)境
古茶樹生長在村后面的山坡上,離村較近。那卡茶園生態(tài)環(huán)境非常好,沿途都是森林,路旁樹木圍繞,將炎熱阻擋在外,一路都是陰涼,空氣中滿是森林的氣息,清新怡人。
那卡古茶園離寨子比較近,進入古茶園,映入眼簾的茶樹樹干粗壯,矮一些的大概在2米左右,高一些的在3--5米。茶樹經(jīng)歷了漫長的歲月,樹干上長滿了苔蘚、地衣、蕨類等寄生物。一棵棵粗壯、蒼勁的古茶樹,近距離接觸這片神秘的凈土,空氣中縈繞著絲絲茶香。
茶樹的長勢旺盛,以自然形態(tài)生長,枝干遒勁,形態(tài)各異,樹齡大概300年左右。茶樹與參天古樹和諧共生,園中雜草幾乎很少,整個茶園的土壤蓬松。
那卡茶的芽頭最為獨特,是秀麗型的,修長娟秀。
除了茶樹,在那卡見到的最多的就是一篷一篷的竹子。竹擁茶抱、天作之合。這里的拉祜族人就地取材制作的竹筒茶,在清代就已經(jīng)聞名遐邇,據(jù)說每年都要進貢給車里宣慰,以前的緬甸國王也喝過那卡的竹筒茶。
那卡茶口感特點
那卡茶條索緊結(jié),灰黑毫顯,開湯掛杯香氣濃郁且高揚。湯色金黃透亮,入口甜爽,柔順,較為細膩,苦澀感很輕,快速回甘,喉部清涼,韻味悠長。
那卡古樹茶,雖然比不上易武的香氣,班章的茶氣,卻沒有布朗山的苦格朗河的澀。
第一次喝到那卡茶,湯醇厚、滑、潤喉?;馗士?、持久,香氣高。湯色透、亮。邊喝茶邊領(lǐng)悟“苦盡甘來”的生活意義也就如此。
那卡,作為勐海茶與班章并行的“兩級”,其品質(zhì)確實一直都在線,香韻的特殊與水路的細膩是它最大的特點。相對于班章,那卡的價格和口感更使人容易接受。
茶,草木之英華,歷史悠久、生津止渴,養(yǎng)生保健。茶在中國被稱之為國飲,喝茶人群日益壯大。吉象三十六山包含眾多山頭,勐宋七大寨那卡了解一下。
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