迷帝者,帝迷之。古茶者,隱百里罕茂之森、生千秋覆葉之壤、汲萬芳凝露之珠。吾等緣山徑,偶覓此叢間,輕萃嫩枝試味鮮,未及苦盡甘沖天。遂采新梢留春意,只饗御馝好茶人。
迷帝茶歷史上曾作為朝廷貢茶,相傳乾隆皇帝大為贊賞:朕品茶無數(shù),唯“她”色味具佳?!懊缘鄄琛币虼说妹?。據(jù)說迷帝茶因品質(zhì)優(yōu)良被列為清代貢茶,進(jìn)貢清宮后受皇帝喜愛,賜“歲俸京師”匾一塊。
據(jù)史料記載,墨江新?lián)徉l(xiāng)一帶種茶始于明朝神宗時(shí)期,距今已400來年,迷帝茶區(qū)位于墨江縣城西北的新?lián)徉l(xiāng)境內(nèi),屬于哀牢山系。這里海拔1890米,年均氣溫16℃,相對濕度80%,常年云霧環(huán)繞,茶葉生長期長,采摘期短,產(chǎn)量低但茶質(zhì)好。
此迷帝古茶區(qū)由茶多哩茶業(yè)掌柜于2011年發(fā)掘并收集原料,于2016年制作成迷帝生餅,2019年迷帝貢餅為首批迷帝古樹熟茶。茶品采用迷帝古樹熟茶經(jīng)渥堆發(fā)酵并原產(chǎn)地存放3年,純古樹料制成,里外一口料。
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茶多哩掌柜遵古法、守天時(shí),采用迷帝古茶山頭春古樹茶制作的一系列迷帝茶,其產(chǎn)量低茶質(zhì)好,口感以柔綿、甜香為主,深受茶友追捧。
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