日本兩家公司的研究小組最近對(duì)中國茶的抑制脂肪吸收效果進(jìn)行了對(duì)比研究,以尋找抑制減肥反彈的方法。
　　研究小組把參與試驗(yàn)的老鼠分成4組,先喂富含脂類食物,使老鼠增肥。隨后喂普通食物,但分別加入4種中國茶:普洱茶、茉莉花茶、烏龍茶及混合茶的粉末。喂養(yǎng)36天后的結(jié)果表明:喂食拌有茉莉花茶粉末食物 的老鼠,11天后減輕的體重又出現(xiàn)增長。喂其他茶葉粉末的老鼠體重基本沒有增加,其中,喂食加入普洱茶粉末的效果最明顯,老鼠的體重持續(xù)下降,平均要比增肥后喂普通食物的老鼠輕8克,比一直喂普通食物的老鼠輕4克。專家認(rèn)為,這組試驗(yàn)也許表明,中國普洱茶能有效抑制人類減肥后體重反彈。