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? ? ? ? ?面對(duì)小青柑廣受歡迎的形勢(shì)，今天書劍說普洱應(yīng)廣大茶友們的心愿，跟你一起來聊聊怎樣沖泡小青柑，讓每一個(gè)喝茶的TA都能感受到暖暖的幸福。
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? ? ? ? 小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味，沖泡后湯紅濃透亮，清爽誘人，入口甘醇、醇厚順滑，韻味悠長(zhǎng)，令人回味無窮。
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? ? ? ? 那么，如此精致小巧的小青柑應(yīng)該怎么來沖泡呢？
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? ? ? ?我們將小青柑的沖泡方法歸納為以下三種：
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? ? ? 1、整個(gè)沖泡
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? ? ? 方便簡(jiǎn)單，耐泡，由于茶葉在柑果里面，所以茶性釋放得比較慢，無論怎么泡，湯色都很漂亮，適合隨性而為的茶友。家里或者辦公室沖泡可采用此法。
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? ? ? 2、倒出一部分茶葉沖泡
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? ? ? 適用于展會(huì)等需要茶味盡快釋放的場(chǎng)合，倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合，綜合性比較好。
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? ? ? ?3、碎皮泡飲法
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? ? ? ?把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。能在短時(shí)間內(nèi)徹底的釋放茶的韻味。
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? ? ? ?業(yè)界還有很多有關(guān)小青柑的泡法，比如九孔泡飲法。
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? ? ? ?九孔泡飲法較為繁復(fù)但效果最佳，備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆以九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜，將鉆孔后的青柑仔投入壺中，沖以沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合，口感清甜適度，而且極為耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止溶出速度過快。適合辦公室或居家差旅使用。
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? ? ? ?到最后，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，如何沖泡小青柑方法很多，但更多的還是需要我們?cè)趯?shí)踐中去總結(jié)。沖泡方法各有千秋，找到適合自己的才是最好的。
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