假若你不想喝茶,其實(shí)你也可以存茶的,正如你不戴金飾,但你會(huì)炒黃金期貨。又如你的廚藝一塌糊涂,但你卻是個(gè)美食家。歸根結(jié)底,我想說(shuō)的是,假若你想存茶,其實(shí)是不需要前提的。
若你想玩短線(xiàn),建議你存大益茶,前提是整件買(mǎi),不要拆也無(wú)需試,但必須聽(tīng)聽(tīng)論壇那些大益迷的評(píng)價(jià),正如大益易武茶一塌糊涂,但大益迷評(píng)價(jià)好,那就是好,因?yàn)榇笠娌璧脑u(píng)價(jià)都是大益和大益比,不要拿大益以外的易武茶和大益比,尤其不能對(duì)沖,對(duì)沖完了你可以能不會(huì)買(mǎi)大益易武茶了,所以你錯(cuò)過(guò)了接連不斷的漲幅,錯(cuò)失了短線(xiàn)進(jìn)出的機(jī)會(huì),所以記住,想玩短線(xiàn),必玩大益,不要拆不要試只要聽(tīng)聽(tīng)那些大益炒家的評(píng)價(jià)即可。
若你想玩長(zhǎng)線(xiàn),其實(shí)也可以存大益的,當(dāng)然也能存其他的茶。玩長(zhǎng)線(xiàn)存大益,適合存改制前的,也是要整件買(mǎi),無(wú)需試,弄清楚真假就行了。越老的大益茶,風(fēng)險(xiǎn)越低,回報(bào)越高,因?yàn)橐呀?jīng)開(kāi)始消耗了,消耗導(dǎo)致量每況愈下。
當(dāng)然,玩長(zhǎng)線(xiàn)也分多種,假若你出于投資目的的,玩大益首選,其次是陳升,陳升最好只玩它的老班章系列,總之它包那個(gè)山頭就玩那個(gè)山頭,除此以外,除非你舌頭過(guò)人,否則還是小心謹(jǐn)慎。
若你既想玩長(zhǎng)線(xiàn),也追求高品質(zhì),那不要玩大益,也不要玩陳升,你去追求一些認(rèn)真做茶的小品牌。記住山頭茶和大品牌是矛盾的,越名山,大品牌作用越低,看看大益都做了啥好料,您就知道了。純料只是個(gè)傳說(shuō),不要刻意追求純料的牛角尖,純料也是有范圍的,范圍越大的純料,產(chǎn)量越高,范圍越小的純料,產(chǎn)量越低。范圍或者純料都是人定的,切莫把它看的太死。越追求高素質(zhì),就追求范圍規(guī)定越小的純料,記住一定是純春的。
若你想存茶,風(fēng)險(xiǎn)小,變化快,記住,新茶未必是好選擇,舊茶也許會(huì)風(fēng)險(xiǎn)更低,回報(bào)越高。舊茶的優(yōu)點(diǎn)是變化了很久了,茶性由寒變暖,更適合品飲了。另外舊茶的成本很低,因?yàn)樯筋^原料價(jià)十幾年持續(xù)增長(zhǎng),所以越老的舊茶,原料成本越低,資金成本越高。但資金成本往往可以和變化的口感對(duì)沖,所以其實(shí)舊茶實(shí)際成本更低。最后,舊茶比新茶生態(tài)度更好,就目前看,中國(guó)生態(tài)度是和GDP成反比的,所以越老的茶生態(tài)度越好,越健康,你不可能吃到十年前就有的雞,但你可以吃到三十年前就有的普洱茶。
舊茶的缺點(diǎn)是倉(cāng)儲(chǔ)不穩(wěn)定,需要你去甄別,但只要你學(xué)會(huì)用鼻子,其實(shí)倉(cāng)儲(chǔ)好壞十有七八逃不過(guò)你的嗅覺(jué),實(shí)在嗅不出來(lái),就拆開(kāi)看好了,什么倉(cāng)儲(chǔ)你都能斷定出。
最后,假若為了自己喝,其實(shí)就別管它的升值還是跌價(jià),當(dāng)假若非常注重風(fēng)險(xiǎn),希望漲價(jià)的,以目前而言,長(zhǎng)線(xiàn)盡量避開(kāi)大益,除非你手快,可以玩短線(xiàn)。玩長(zhǎng)線(xiàn)的。盡量玩,特別的茶,也就是歷史上這樣配方少的,但又是未來(lái)大有前景的,比如老班章,比如刮風(fēng)寨,若把刮風(fēng)寨玩到茶王樹(shù)范圍,那你就保持永遠(yuǎn)不敗。玩舊茶,也要玩有特別歷史意義的,開(kāi)創(chuàng)一個(gè)時(shí)代的系列,比如開(kāi)創(chuàng)了新時(shí)代喬木純料和易武概念的99易昌,比如把老班章第一次大規(guī)模品牌化的2008陳升號(hào),這些品種都具備歷史意義,永遠(yuǎn)都在談?wù)撛?huà)題中,被前人或者來(lái)則提及。
準(zhǔn)備好了木有,初哥們,可以開(kāi)始入場(chǎng)了,當(dāng)然這些建議都來(lái)自我的經(jīng)驗(yàn)和感受,也許會(huì)有更多方法礙于見(jiàn)識(shí)我木有發(fā)掘,假若你發(fā)掘了,那么你存的茶還用說(shuō)嗎?
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