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首頁 喝茶 勐海茶廠的那些事兒

勐海茶廠的那些事兒

勐海茶廠位于西雙版納自治州勐海縣象山鎮(zhèn),瀾滄江以南,是普洱茶的主要茶廠之一。勐海茶廠也是大益茶業(yè)集團的核心成員企業(yè),它坐落于世界茶樹發(fā)源地、同時也是馳名中外的普洱茶原產地--風景如畫的西雙版納傣族自

勐海茶廠位于西雙版納自治州勐??h象山鎮(zhèn),瀾滄江以南,是普洱茶的主要茶廠之一。勐海茶廠也是大益茶業(yè)集團的核心成員企業(yè),它坐落于世界茶樹發(fā)源地、同時也是馳名中外的普洱茶原產地--風景如畫的西雙版納傣族自治州勐海縣境內。1938年,為振興中華茶產業(yè),畢業(yè)于法國巴黎大學的范和鈞先生和畢業(yè)于清華大學的張石城先生帶領90多位來自祖國各地的茶葉技術工作者于勐海(舊稱佛海)籌建茶廠,并于1940年正式創(chuàng)立,是云南歷史最悠久的專業(yè)化茶葉生產企業(yè)、目前勐海茶廠已發(fā)展成為集原料種植、加工和銷售于一體的綜合型企業(yè),其生產的 “大益”牌產品覆蓋普洱茶、紅茶、綠茶等多個系列共計數(shù)百品種。

勐海茶廠的前身是“佛海茶廠”,1940年,范和鈞先生在佛海(當年的勐海)搭建臨時廠房收購民間茶菁制造了第一批普洱茶品,試制出了“云南紅茶”和“中茶牌園茶”,后來人們才稱為“紅印”與“綠印”,一律七塊茶餅裝成一筒,每塊七兩,稱之為七子餅。

云南七子餅茶的推廣生產、以及現(xiàn)代普洱茶人工后發(fā)酵工藝的巨大成功,是勐海茶廠對現(xiàn)代普洱茶發(fā)展的卓越貢獻。“大益牌”普洱茶作為普洱茶行業(yè)中的頂尖產品和著名品牌,幾十年來一直被業(yè)內推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無數(shù)茶人競相收藏的普洱茶珍品。

1949年新中國成立后,佛海茶廠改名為勐海茶廠,是國營企業(yè),沿續(xù)生產中茶牌“紅印普洱圓茶”和“綠印普洱圓茶”。當時勐海茶廠只是云南省茶葉公司的加工廠,沒有自主權。當年在云南茶葉公司的監(jiān)管下,產品質量相當穩(wěn)定。

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1974年勐海茶廠開始生產七子餅茶,在繼承傳統(tǒng)民間工藝基礎上作了創(chuàng)新,共產生了6個花式品種,多次被評為部優(yōu)產品、省優(yōu)產品、國優(yōu)產品。

1996年勐海茶廠改制為中國云南西雙版納勐海茶葉有限責任公司,而“大益牌”注冊商標是1993年7中國茶葉公司通知茶廠停止使用“中茶牌”商標后才正式使用的,而?字則改為右下角。

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作者: 茶中網(wǎng)

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