西雙版納州茶樹(shù)品種資源豐富，類型多樣。既有野生型古茶樹(shù)，也有栽培型古茶樹(shù)；既有大葉種古茶樹(shù)，也有小葉種古茶樹(shù)；樹(shù)型有高大喬木的，也有小喬木的；有樹(shù)高23米以上的，也有1米以下的；葉形有大葉的，也有小葉的；有圓葉的，也有長(zhǎng)葉的；芽葉色澤有綠的，也有微紫的；葉腋色澤有綠的，也有紅的等等。
總的來(lái)說(shuō)，我州古茶資源的分布特點(diǎn)是：一、現(xiàn)存的古茶樹(shù)資源絕大部份是栽培型的，野生型古茶樹(shù)僅有零星分布。二、栽培型古茶樹(shù)中，絕大部份為大葉種，僅在勐臘縣象明鄉(xiāng)、景洪市勐旺鄉(xiāng)有部分小葉種茶園或單株。三、從樹(shù)型來(lái)看，勐臘縣古茶樹(shù)多為喬木型，勐?？h和景洪市古茶樹(shù)多為小喬木型。如勐臘縣曼臘鄉(xiāng)曼灑村委會(huì)楊家寨森林中生長(zhǎng)著一株高為23.5米的大茶樹(shù)，可諶稱為至今世界所發(fā)現(xiàn)的栽培型非人工栽培的大茶樹(shù)中最高的大茶樹(shù)。所發(fā)現(xiàn)的古茶樹(shù)資源，其數(shù)量之多，分布之廣，類型之豐富，為世人所屬目，它是生物資源多樣性的重要體現(xiàn)。依據(jù)中山大學(xué)山茶屬分類學(xué)家張宏達(dá)教授的分類，我州分布的茶組植物初步可分為普洱茶（C .assamica）、茶（C .sinensis）、勐臘茶（C .manglaensis）、多萼茶（C .multisepala）、大理茶（C .taliensis）、苦茶（C .var.Kucha）、滇緬茶（C .irrawadiensis）七個(gè)種或變種。普洱茶在全州茶區(qū)均有分布，其他茶種僅零星分布。如:
1、南糯山大茶樹(shù)：學(xué)名普洱茶（C .assamica），位于勐海縣格朗和鄉(xiāng)南糯山村委會(huì)半坡新寨，海拔1700米，樹(shù)型小喬木，樹(shù)高5.3米，樹(shù)幅9.35×7.5米，基部圍240厘米，樹(shù)齡800年左右。
2、巴達(dá)大茶樹(shù)：學(xué)名大理茶（C .taliensis），位于勐?？h巴達(dá)鄉(xiāng)大黑山，海拔1910米，樹(shù)型喬木，樹(shù)高23.6米，樹(shù)幅8.8米，基部圍290厘米,樹(shù)齡1700多年。
3、賀開(kāi)大茶樹(shù)：學(xué)名普洱茶（C .assamics），位于勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村委會(huì)曼弄新、老寨交界處，海拔1600米，樹(shù)型喬木，樹(shù)高3.8米，樹(shù)幅7.3×6.55米，基部圍212厘米，樹(shù)齡300年左右。
4、曼夕大茶樹(shù)：學(xué)名普洱茶（C .assamica）位于勐?？h打洛鎮(zhèn)曼夕村委會(huì)老曼夕村，海拔1600米，樹(shù)型喬木，樹(shù)高8.4米，基部圍206厘米，樹(shù)齡300年左右。
5、曼糯苦茶：學(xué)名苦茶（C .var kucha），位于勐?？h布朗山鄉(xiāng)勐昂村委會(huì)曼糯村，海拔1300米，樹(shù)型喬木，樹(shù)高8.25米，樹(shù)幅5.25×4.55米，基部圍176厘米，樹(shù)齡300年左右。
6、保塘大茶樹(shù)：學(xué)名普洱茶（C .assamica）,位于勐?？h勐宋鄉(xiāng)壩蒙村委會(huì)保塘。樹(shù)型喬木，樹(shù)高9.2米，基部圍200厘米，樹(shù)齡300年左右。
7、落水洞大茶樹(shù)：學(xué)名勐臘茶(C .manglaesis)。位于勐臘縣易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì)落水洞村，海拔1463米，樹(shù)高10.33米，樹(shù)幅5.62×5.10米，基部圍1.32米，主干胸圍106厘米，樹(shù)齡500年左右。
8、刮風(fēng)寨大茶樹(shù)：學(xué)名普洱茶（C .assamica）。位于勐臘縣易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì)刮風(fēng)寨村，海拔1160米，樹(shù)型喬木，樹(shù)高13.3米，基部圍0.85米，樹(shù)齡300年左右。
9、同慶河大茶樹(shù)：學(xué)名普洱茶（C .assamica）。位于易武鄉(xiāng)灑代村委會(huì)同慶河，海拔910米，樹(shù)型喬木，樹(shù)高14.52米，基部圍180米，樹(shù)齡400年左右。
10、楊家寨大茶樹(shù)：學(xué)名普洱茶（C .assamica）。位于勐臘縣曼臘鄉(xiāng)曼灑村委會(huì)楊家寨多依樹(shù)山，海拔1060米。樹(shù)型喬木，樹(shù)高23.5米，基部圍144厘米，樹(shù)齡500年。
11、曼莊古茶：學(xué)名多萼茶（C .multisepala）。位于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼林村委會(huì)曼莊茶山，海拔1227米，樹(shù)型小喬木，樹(shù)高3.9米，基部圍100厘米，樹(shù)齡300年。
12、依幫大茶樹(shù)：學(xué)名普洱茶（C .assamica）。位于勐臘縣象明鄉(xiāng)依幫村曼拱一隊(duì)，海拔1500米，樹(shù)型喬木，樹(shù)高8.2米，基部圍120厘米，樹(shù)齡400年左右。
13、革登小葉茶：學(xué)名茶（C .sinesis）。位于勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂(lè)村委會(huì)直崩村革登茶山，海拔1360米，樹(shù)型小喬木，樹(shù)高5.4米，樹(shù)齡300年。
14、亞諾古茶樹(shù)：學(xué)名普洱茶（C.assamica）。位于景洪市基諾山鄉(xiāng)亞諾寨后山，海拔1370米，樹(shù)型小喬木，樹(shù)高2.98米，基部圍118厘米，樹(shù)齡300年左右。
15、青蛙池古茶樹(shù)：學(xué)名暫定滇緬茶（C.irrawadiengis）。位于景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村委會(huì)曼家坡坎后山青蛙池，海拔1615米，樹(shù)型小喬木，基部圍120厘米，樹(shù)齡300年左右。
16、勐宋千畝大茶山古茶樹(shù)Ⅱ：學(xué)名普洱茶（C .assamica）。位于景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村委會(huì)曼窩科曼邁窯寨子后千畝大茶山路邊坡上方，海拔1780米，樹(shù)型小喬木，樹(shù)高6.8米，基部圍168厘米，樹(shù)齡400年左右。
17、勐旺孔明茶：學(xué)名茶（C .sinesis）。位于景洪市勐旺鄉(xiāng)養(yǎng)殖場(chǎng)后山，海拔1530米，樹(shù)型灌木型，樹(shù)高1.4米，基部圍125厘米，樹(shù)齡300年。
18、勐宋阿媽央古茶樹(shù)Ⅰ：學(xué)名暫定苦茶（C .var kucha）。位于景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村委會(huì)曼家坡后山阿媽央，海拔1650米，樹(shù)型小喬木，樹(shù)高4.75米，基部圍132厘米，樹(shù)齡300年。
西雙版納植茶歷史悠久，經(jīng)自然選擇及人工選擇的結(jié)果，形成了多種多樣的地方品種。西雙版納古茶樹(shù)資源依據(jù)地域命名可統(tǒng)稱為西雙版納大葉茶，再依縣域來(lái)分，可分為勐海大葉茶、勐臘大葉茶、勐臘小葉茶、景洪大葉茶；從葉形、芽葉色澤、發(fā)芽早遲來(lái)劃分，又可分為大團(tuán)葉茶、大卵圓葉茶、革質(zhì)楊柳茶、細(xì)葉茶、長(zhǎng)葉茶、綠芽茶、黃芽茶、小葉紅芽茶、大葉白毫、紅芽茶、大黑茶、大黃葉早、早生黑葉等類型。
西雙版納大葉茶屬云南大葉茶群體類型之一，是我國(guó)最優(yōu)良的地方茶樹(shù)品種，萌發(fā)早，每年2月中旬即可開(kāi)采至11月中上旬，芽葉肥狀，茸毛多，葉面隆起，葉片肥厚，葉質(zhì)柔軟，持嫩性強(qiáng)，內(nèi)含物質(zhì)豐富，品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高，據(jù)云南省農(nóng)科院茶葉研究所分析，水浸出物含量48.75%，茶多酚32.5%，兒茶素總量1.79%。制紅茶香氣高鮮，滋味濃強(qiáng)鮮，湯色紅艷，馳名中外；制普洱茶湯色紅濃，香氣具有獨(dú)特陳香，滋味醇和回甜，葉底褐紅色，名重天下。
上世紀(jì)六十年代云南省農(nóng)科院茶葉研究所就向全國(guó)適栽大葉茶地區(qū)推薦了革質(zhì)楊柳、大黑茶、大卵圓葉茶三個(gè)有性系良種；對(duì)提高我國(guó)紅茶產(chǎn)量和品質(zhì)起到了重大作用。1985年勐海大葉茶被認(rèn)定為第一批國(guó)家級(jí)有性系優(yōu)良品種；勐臘易武綠芽茶在“七五”全國(guó)科技攻關(guān)研究中篩選為全國(guó)優(yōu)異茶資源之一。
云南省農(nóng)科院茶葉研究所選育的國(guó)家級(jí)、省級(jí)良種云抗10號(hào)、云抗14號(hào)、云抗43號(hào)、長(zhǎng)葉白毫、73-11號(hào)、73-8號(hào)等均是利用西雙版納大葉群體中的原始材料選育而成，特別是云抗10號(hào)良種，已在我省推廣面積達(dá)30多萬(wàn)畝，并成為全省無(wú)性系良種的當(dāng)家品種，對(duì)改造、提升云南茶葉產(chǎn)業(yè)起到了良好的作用。用勐海大葉茶制作的紅碎茶二號(hào)榮獲國(guó)優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)，并頒發(fā)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，南糯白毫、云海白毫等名茶榮獲國(guó)家名茶，這些都顯示了我州優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)資源的潛在力量。有人贊美普洱茶產(chǎn)地曰：“霧鎖千樹(shù)茶，云開(kāi)萬(wàn)壑蔥，香飄千里外，味釅一杯中”。許多茶葉專家認(rèn)為，西雙版納的大葉茶良種內(nèi)含物豐富，國(guó)內(nèi)外各地能仿制出普洱茶的外形，但不能制出原產(chǎn)地普洱茶的內(nèi)在品質(zhì)。西雙版納的“滇紅”、“普洱茶”之所以譽(yù)飲國(guó)內(nèi)外，除因得天獨(dú)厚之氣候、土壤條件外，更與眾多的優(yōu)良地方品種有關(guān)。