大家為什么喝普洱?
因?yàn)槠斩臐忉??因?yàn)槠斩梢允詹??因?yàn)槠斩梢酝顿Y?
其實(shí)普洱不過(guò)是茶而已,中國(guó)眾多茶葉中的一員?
但是,因?yàn)槠斩兄霸疥愒较恪钡膬r(jià)值屬性,所以多生出很多事端來(lái)?
那么,普洱是不可替代的嗎?當(dāng)然不是。
你要追求普洱老茶的陳醇。要嘛自己存,付出時(shí)間的代價(jià)。要嘛高價(jià)買(mǎi),付出金錢(qián)的代價(jià)。
你要追求普洱的濃釅,ok,武夷巖茶、廣西六堡等一樣可以滿足你。
你要追求一些普洱大樹(shù)茶的鮮爽滋味,大把綠茶或者清香鐵觀音一樣可以滿足你。
那么,你到底為啥喝普洱?
說(shuō)到底,心理面是不是有種期盼,買(mǎi)到便宜的新茶,若干年后,當(dāng)那款茶價(jià)格變得非常昂貴時(shí)候,你可以大口的喝,甚至可以把茶賣(mài)掉。
我相信很多茶友應(yīng)該有這種心理。
再回到最初的命題,你為何喝普洱,是真的喜歡嗎?
我喝普洱,因?yàn)槠渥涛?,因?yàn)槠洹霸疥愒较恪钡膶傩浴?/p>
因?yàn)槠渥涛妒俏宜矚g的。
因?yàn)槠洹霸疥愒较恪?,我可以在若干年后拿出自己藏的茶,跟朋友一起分享,說(shuō),這茶是我一手“養(yǎng)大”的。
所以,靜下心來(lái),不管大廠小廠,不管古純臺(tái)地。
你問(wèn)問(wèn)自己,是不是真心喜歡普洱。
中國(guó)茶葉博大精深,普洱茶也不例外。
當(dāng)初接觸普洱茶,號(hào)級(jí)茶是傳說(shuō),印級(jí)茶近乎傳說(shuō),接觸到70-80年代的茶已非常感動(dòng)。喝到一口中茶簡(jiǎn)體字,愉悅度簡(jiǎn)直飛上天。
曾經(jīng)有過(guò)想法, 希望能夠把80年代初期到2004年所有不同年份的干倉(cāng)以及港倉(cāng)7542全部喝一遍,后來(lái)才知道,這任務(wù)有多難。
曾經(jīng)有過(guò)想法,希望能夠把勐海茶廠出過(guò)的所有“孔雀”系列生熟茶全部買(mǎi)回來(lái),后來(lái)才知道,這又是一個(gè)不可能完成的任務(wù)。
茶,是喝不完的,但是人生是有限的。
很多茶,錯(cuò)過(guò)就錯(cuò)過(guò)了,不必惋惜,因?yàn)槟愕娜松怯邢薜?,但是普洱茶是喝不完的?/p>
新茶友,不要著急購(gòu)買(mǎi)普洱。不要著急想著我要件入,我要建倉(cāng)。
多喝,多問(wèn),多想,多看,少買(mǎi)。
過(guò)段時(shí)間后,確認(rèn)自己是真心喜歡普洱,還是一時(shí)腦熱跟風(fēng)而已。
如果真的確信自己喜歡普洱,好的,你可以買(mǎi)自己喜歡的。
不要太過(guò)相信自己的口腔,如果沒(méi)有經(jīng)年累月的積累,是沒(méi)本事判斷出一款新茶是否有陳放價(jià)值的。
不要太過(guò)相信別人的茶評(píng),因?yàn)槲蚁矚g的口感,未必是你喜歡的口感。
所以,還是要多喝,多問(wèn),多想,多看,少買(mǎi)。
買(mǎi)普洱回家自己存,你要明白你的初衷,是為了將來(lái)有低沉本的老茶喝。而這里的低成本,僅僅是金錢(qián)而已,因?yàn)槟銥榱说却黄虏璩蔀槔喜?,你付出的是時(shí)間的成本。時(shí)間是無(wú)價(jià)的。
不要忘記你藏茶的初衷是為了喝老茶,而不是為了變現(xiàn)。
當(dāng)然,若有志在若干年后成為茶商,那是另外一種概念了。
人欲無(wú)窮,資源有限。
普洱茶的資源是有限的,量入為出,選擇符合自己方式的買(mǎi)茶,存茶模式。當(dāng)一段時(shí)間后,你會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn),喝普洱,確實(shí)是人生一大樂(lè)趣,尤其是看著你手中那些伴隨著你一起慢慢老去的普洱。
最后,還是那句話:多喝,多問(wèn),多想,多看,少買(mǎi)。過(guò)段時(shí)間再回頭看看,是真心喜歡普洱還是一時(shí)腦熱。
選自普洱茶苑
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