懂茶帝,邀請(qǐng)專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是:不忽悠,不賣弄,不惡意攻擊,不刻意美化,只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題,我們也會(huì)盡量做到客觀。
前幾天跟大家說過,小懂最近來云南啦!懂茶帝的茶友這么愛普洱茶,小懂怎能不來產(chǎn)區(qū)看看?接下來,小懂就陸續(xù)來給大家聊聊此行的一些收獲,很多圖片分享出來哦!
▲小懂住的是西雙版納的一家客棧,窗外是一排泰式建筑,還有瀾滄江的江水在靜靜流淌著。這條江發(fā)源于中國唐古拉山的東北坡,在中國境內(nèi)叫瀾滄江,流入中南半島后的河段稱為湄公河,是世界第六大河,東南亞第一大河。
4月5日,懂茶帝一行跑的第一座茶山是景邁山,而且走訪了兩個(gè)自然村,分別是勐本和景邁大寨。這里是普洱市的一個(gè)重要茶區(qū),最高海拔超過1600米。
▲景邁山第一道關(guān)口,哨卡口有檢查人員,據(jù)說是為了防止外面的人帶茶葉進(jìn)去,再當(dāng)作景邁山茶葉買出去??墒牵瑸槭裁催€是有很多茶冒充景邁山的普洱茶呢?
▲這是勐本的一處古茶園,景邁山的好茶,主要集中在勐本、景邁大寨、糯崗、芒景等地。
▲勐本一棵大幾百年的茶王樹,有差不多十米高,比一個(gè)人高出許多,樹干最粗部分有一個(gè)成年人的腰這么粗。
▲古茶園內(nèi),隨處可見百年以上的古樹。為了方便采摘,茶農(nóng)還給樹齡較大的茶樹搭起了竹架。
▲在景邁大寨大平掌的古茶園內(nèi),也隨處可見古茶樹。
▲茶農(nóng)經(jīng)常騎著摩托車上山采茶(后座那位打醬油的,請(qǐng)忽略)
▲景邁山的茶多為中小葉種,葉片新葉往往不是很粗大,小懂粗略測量了一下,葉長大約也就5公分左右。
▲生態(tài)保持較好的茶園,植被也很豐富,就連茶樹上也長著蘭花等花花草草,還有大家熟悉的螃蟹腳。
▲親們注意啦!真正茶樹上長的螃蟹腳是這樣的,是不是比網(wǎng)上幾百元一斤的螃蟹腳更細(xì)一些?沒錯(cuò),網(wǎng)上幾百元一斤的螃蟹腳不是茶樹上長的,是紅毛樹上長的。
像這樣古樹上長的螃蟹腳,外形更細(xì),曬干后仍然是綠色的,而不是網(wǎng)上常見的棕色。茶農(nóng)告訴小懂,螃蟹腳哪里止幾百元哦,茶農(nóng)價(jià)都得4000元以上一公斤。
▲這是紫芽茶,長在古樹上的變異茶葉,一棵樹上只有這一小塊是紫芽,其他芽葉都是正常的。注意啦,紫芽,不是紫鵑哦!
▲到了景邁山,自然少不了喝一泡這里的古樹茶。景邁茶有較重的苦澀味,但是香氣很高,蘭花香是景邁茶最明顯的特點(diǎn)。業(yè)內(nèi)有一種說法“景邁為妃”,說得還是有點(diǎn)道理滴!
好了,這就是小懂尋訪景邁山的一點(diǎn)點(diǎn)小收獲,跟大家簡單分享下。后面還有更精彩的東東哦!別走開!
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