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七碗茶歌隆重推出“入山尋茶”系列視頻,第一站——云南景邁山!
景邁山被譽(yù)為“瀾滄江流域規(guī)模最大、保存最完好、茶林景觀最典型、文化內(nèi)涵最豐富、人地關(guān)系最和諧的古茶林”,也是目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、連片面積最大的人工栽培型古茶園。最老的一棵茶樹王,據(jù)說已有一千八百歲。
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景邁山的古樹茶有一種獨(dú)特的蘭香,這種香甜味不僅可以持續(xù)十多泡,甚至干茶本身就具有十分明顯的香味。景邁山古樹茶的這種特質(zhì),與其在天然樹林中種植的方式密切相關(guān)。
也就是說,景邁山這種由高到低依次呈現(xiàn)“神山、神林——森林、古茶林、傳統(tǒng)村落——現(xiàn)代茶園——旱地——水田——河流”的垂直立體景觀,不僅是人與自然和諧相處的典范,還直接賦予景邁山古樹茶一種卓然的氣質(zhì)。
幅員遼闊的中國,還有很多手藝不為人知不為人道。跟隨“傳統(tǒng)活兒”,帶你見識真正的民間手藝,是怎么做出來的,他們的真實(shí)生活現(xiàn)狀,是怎樣的。
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