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陳財普洱茶

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首頁 喝茶 普洱茶的種植歷史

普洱茶的種植歷史

聞名中外的普洱茶原產(chǎn)地和發(fā)祥地在今云南省思茅地區(qū)和西雙版納州,普洱茶及普洱茶文化是中國茶及茶文化的重要組成部分。1993年以來至今,思茅地區(qū)舉辦了六屆中國普洱茶葉節(jié),三屆中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會,兩屆

聞名中外的普洱茶原產(chǎn)地和發(fā)祥地在今云南省思茅地區(qū)和西雙版納州,普洱茶及普洱茶文化是中國茶及茶文化的重要組成部分。1993年以來至今,思茅地區(qū)舉辦了六屆中國普洱茶葉節(jié),三屆中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會,兩屆茶葉交易會,對思茅地區(qū)進一步擴大對外開放,拓寬招商引資渠道,弘揚普洱茶博大精深的茶文化,促進地方經(jīng)濟社會的發(fā)展,起到了積極的推動作用。普洱茶及普洱茶文化對建設(shè)中國茶城———思茅市,具有十分重要的意義。

普洱茶的種植歷史和原生歷史源遠(yuǎn)流長。思茅地區(qū)瀾滄邦崴周圍發(fā)現(xiàn)的新石器已是3000多年前的濮人文化,邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹的“科學(xué)實驗”遺留下來的活化石。

清道光《普洱府志》“六茶山遺器”載,早在1700多年前的三國時期,普洱府境內(nèi)就已種茶,而最早在歷史文獻中記載普洱茶種植的人,是唐代咸通三年(公元862年)親自到過云南南詔地的唐吏樊綽,他在其著《蠻書》卷七中云:“茶出銀生城界諸山,散收無采造法。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之?!便y生城即今思茅地區(qū)的景東縣城,景東城即是唐南詔時的銀生節(jié)度所在地,銀生節(jié)度轄今思茅地區(qū)和西雙版納州,歷史記載說明,早在1100多年前,屬南詔“銀生城界諸山”的思普區(qū)境內(nèi),已盛產(chǎn)茶葉。明代萬歷年間的學(xué)者謝肇氵制在其著《滇略》中,已提到“普茶”(即普洱茶)這個詞,該書日:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成團”。

說明當(dāng)時不論是當(dāng)官的人還是一般百姓,都飲用普洱茶,而制作已經(jīng)“蒸而成團”了。清人檀萃在《滇海虞衡志》中有載:“普茶名重于天下,出普洱所屬六茶山,……入山作茶者數(shù)十萬人”。此六茶山在普洱府屬思茅廳界內(nèi)。普洱府思茅廳是當(dāng)時茶葉貿(mào)易的集散地,普洱茶是清代云南進貢朝廷的貢品,雍正年間以來,向皇帝進貢的普洱茶就是由普洱府思茅同知承辦的。清宮生活習(xí)慣,末代皇帝愛新覺羅·溥儀說:“夏喝龍井,冬喝普洱,擁有普洱茶是皇家地位的標(biāo)志”,皇帝甚愛品飲云南細(xì)嫩芽葉制的小而圓的普洱茶,以延年益壽。清宮妙用普洱茶,這在養(yǎng)生之道上為后人提供了寶貴經(jīng)驗。

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清光緒二十三年(公元)1879年)以后,法國、英國先后在思茅設(shè)立海關(guān),增加了普洱茶的出口遠(yuǎn)銷,普洱茶馬古道隨之興旺。作為文物遺跡的,今還有思茅三家村社坡腳寨茶馬古道、卡房高酒房茶馬古道、普洱那柯里茶馬古道、茶庵塘茶馬古道及景谷、鎮(zhèn)沅、景東、墨江茶馬古道、古驛站,石上馬蹄印,記錄下了當(dāng)年運茶馬幫的歷史。

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