【引言】這段時(shí)間喝大家分享的都是臨滄的茶山,今天開始,我們就來看看普洱的茶山,敬請(qǐng)大家持續(xù)關(guān)注!今天文章和大家分享的是瀾滄縣的邦崴茶山。
提到邦崴古茶山,相信很多茶友都會(huì)想到那棵生長(zhǎng)在邦崴古茶山上已有1700多年樹齡的過渡型茶樹王,其樹高11.8米,樹幅8.2米×9米,基部干徑1.14米,樹冠挺拔,枝葉繁茂,并至今都在采摘食用。是世界上首次發(fā)現(xiàn)唯一一棵最古老的野生型與栽培型間的過渡茶樹王。
這棵邦崴茶樹王與有著2700多年樹齡的鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣千家寨野生茶樹王及有著1300多年的瀾滄景邁芒景栽培型古茶林共同構(gòu)成三個(gè)不同時(shí)期、不同形態(tài)的古茶樹演變標(biāo)志,是普洱成為“世界茶源”的有力證據(jù)之一。邦崴過渡型茶樹王也就成了普洱茶名茶樹。1997年4月8日,國(guó)家郵電部發(fā)行《茶》郵票一套四枚,第一枚《茶樹》就是邦崴的這棵古樹茶。邦崴古茶山也因這棵茶樹王而名揚(yáng)天下。
【邦崴地理位置】
邦崴古茶山主要位于普洱市瀾滄縣富東鄉(xiāng),涉及的鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有瀾滄縣的文東鄉(xiāng)、東河鄉(xiāng)、上允鎮(zhèn)和大山鄉(xiāng)。因大茶樹在富東鄉(xiāng)邦崴村而得名。邦崴古茶山地處瀾滄、雙江、景谷三縣交界處的瀾滄江畔,距瀾滄縣城155公里,是“兩江并流三縣交界”的地方,有瀾滄江沿岸線24公里,境內(nèi)河流有小壩河、打黑河、富東河、南滇河。
【邦崴氣候環(huán)境】
邦崴古茶山坡大無平地,海拔在1900-2300米之間,年平均氣溫16.8℃,陽光充足,氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,有利于高品質(zhì)茶葉的生長(zhǎng)。
【邦崴茶樹資源及價(jià)值】
據(jù)悉,1991年3月,當(dāng)時(shí)思茅地區(qū)茶學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)何仕華根據(jù)群眾反映到邦崴村對(duì)古茶樹進(jìn)行了初步考察,之后思茅的多位茶專家于1991年4月和11月兩次考察了邦崴古茶樹和古茶林。1992年10月,云南省茶葉學(xué)會(huì)、思茅行署、云南省農(nóng)科院茶葉研究所、思茅地區(qū)茶葉學(xué)會(huì)、瀾滄縣政府共同召開了“瀾滄邦崴大茶樹考察論證會(huì)”,認(rèn)為邦崴大茶樹既有野生大茶樹的花果種子形態(tài)特征,又有栽培茶樹芽葉枝梢特點(diǎn),是野生型與栽培型之間的過渡型。
1993年4月,“中國(guó)普洱國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”和“中國(guó)古茶樹遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)”在思茅舉行。來自9個(gè)國(guó)家和地區(qū)的181名專家學(xué)者親臨現(xiàn)場(chǎng)對(duì)邦崴古茶樹進(jìn)行研究表明:邦崴大茶樹是較云南大葉種和印度阿薩姆種更原始,起源更早的茶樹,是野生型向栽培型過渡的過渡型茶樹的結(jié)論,這一結(jié)論轟動(dòng)了世界。
邦崴古茶樹雄辯地證明了世界茶葉原產(chǎn)地在中國(guó)—云南—普洱,邦崴古茶樹奠定了中國(guó)、云南普洱是世界茶葉起源地的地位,云南普洱是世界最早的種茶之地。普洱是一片孕育生命奇跡的熱土,從而徹底改變了世界茶源地在印度的傳統(tǒng)學(xué)說,也改寫了人類種茶的歷史。瀾滄邦崴過渡型古茶樹從此聞名于世界,成為世界茶樹原產(chǎn)地的座標(biāo)和活化石,也是世界茶學(xué)界標(biāo)志性的珍寶級(jí)古茶樹。
邦崴地處瀾滄江以南的崇山峻嶺,為扎發(fā)谷山脈分支之一,是瀾滄江畔很早就人工種植茶的古老原始沃土。特別是這里地處北回歸線以南,海拔高度、雨量和溫濕度構(gòu)成了特別的生存環(huán)境,孕育了眾多的古山茶科植物,最終演化為野生古茶樹群落和過渡型、馴化栽培型古茶樹群落。到目前為止,在邦崴古茶山有純野生古茶樹,有野生型與栽培型間的過渡型古茶樹,有上千百年的人工栽培型古茶樹。包括富東鄉(xiāng)的邦崴、小壩,文東鄉(xiāng)的帕賽,芒糯等村落,均有大量的古樹茶和古茶園分布,其中邦崴村一帶干徑10厘米以上的老茶樹有上千株。
【邦崴普洱茶產(chǎn)量】
邦崴村有居民730戶,人口2794人,以漢族和拉祜族為主。邦崴村古茶樹主要分布在各寨子旁,成片種植和零星種植相結(jié)合,茶樹品種以大葉種普洱茶為主。全村有茶葉6200余畝,古茶面積1650多畝,10萬多株;樹齡在500年以上的,茶樹基部直徑在20公分以上有2286多株,有不少茶樹一株就能賣萬元以上,其中邦崴二茶王單株年產(chǎn)值達(dá)8萬多元。
【邦崴普洱茶特點(diǎn)】
邦崴古樹級(jí)普洱生茶的特點(diǎn)是:
茶風(fēng)硬朗、入口豐滿、山野風(fēng)韻很強(qiáng)、耐泡、口感轉(zhuǎn)換得快。
香氣高銳持久,香甜質(zhì)重飽滿,滋味濃烈。
醇厚穩(wěn)健,舌面與上顎中后段微苦澀,甘韻強(qiáng)而集中于舌面,香型層次明顯,湯色清澈明亮。
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