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到中國四大茶館,體驗不一樣的喝茶氛圍

中國四大茶館文化,體現(xiàn)出的不一樣的喝茶氛圍,您知道中國四大茶館文化分別位于哪個城市嗎?

  中國的茶館,由來已久,中國茶館藝術(shù)特色的不同體現(xiàn)茶文化特點(diǎn),茶館,是國人專門用作飲茶的場所,也是許多人歇息娛樂,售賣買賣商品,問訊商討公事的地方,可以說老少咸宜,男性和女性皆至的好去處。

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  1、北京茶,喝貴氣文化

到中國四大茶館,體驗不一樣的喝茶氛圍
  在皇城根下,任何東西都沾染著大氣富貴在里頭。老舍茶館泡了十多年的茶湯,與其他省份的茶樓相比,更顯得雍容華貴。大紅的燈籠掛成串,舞臺上鑼鼓震天,京劇唱罷,相聲接臺,直來直往。 在這里茶館的服務(wù)員都好為人師,在喝茶時,說起茶文化就如數(shù)家珍:“喝綠茶要用玻璃杯、喝花茶要用蓋碗、喝鐵觀音要用功夫茶具,絲毫含糊不得?!弊鳛椴杩?,也樂意聽一番妙趣橫生的講解。
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  2、潮汕茶,喝茶道文化

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  潮汕的‘功夫茶’名揚(yáng)海內(nèi)外,潮汕的功夫茶整個流程都非常的講究,包括泡茶的水、茶具、炭火等等。潮汕功夫茶的用水取自山泉,炭火選用欖核,然后用小扇煮開的甜美甘醇的水,用來沖泡鐵觀音。 潮汕功夫茶的茶具是整套的精美工藝品,茶缸、“孟臣罐”及三只薄如紙、聲如磬的小巧茶杯,還有茶葉罐和水孟配套;故潮汕人素有“茶三酒四”之說。至于斟茶“套路”更是講究,整個斟茶的過程下來,應(yīng)了:“高沖低篩,淋蓋刮沫,關(guān)公巡城,韓信點(diǎn)兵?!辈贿^這樣泡沖出來的茶湯色如琥珀,味道香郁雋永。你覺得潮汕的功夫茶,是喝茶道的文化嗎?
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  3、成都茶,喝平民文化

到中國四大茶館,體驗不一樣的喝茶氛圍
  四川成都人喝的茶,才叫真正的“龍門陣,大碗茶”。成都人喝茶,不論茶的品質(zhì),也不論喝茶的環(huán)境。只是在大樹蔭處的茶棚底下,隨便擺上桌子長板凳,就可以喝茶了,非常輕松愜意的平民生活。最講究的是長嘴茶壺倒茶的技法,倒茶的樣式多,門派也很多哦,有‘峨嵋’‘青城’等等。
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  4、杭州茶,喝精致文化

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  青梁湖山供慧眼,藤索茗話契禪心”,西湖邊上的青藤茶館,已成為杭州上千家茶館的代表。 青藤茶館的建筑風(fēng)格,是由中國美術(shù)學(xué)院設(shè)計,木圈椅、紅緞面、悠長吊蘭的從身邊滑落。青藤茶館最驚艷的是隨處可見的“天下之首”的東陽木雕,將“古色古香”發(fā)揮到極致。
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  坐在西子湖畔,讓身穿青灰色長袍的“太極茶道”師沏好一壺茶,河坊街的吆喝聲與店小二手上的長嘴壺一起一落相呼應(yīng),此時此景,茶不醉人人自醉。所以杭州的茶,喝的是精致文化。 都說喝茶能喝出各地的文化,手中的一杯茶,沖泡出來的都是當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)。去旅游的愛茶之人,想要融入當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng),不妨去茶館哦。

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