《云南經(jīng)典山頭茶》由云南普洱茶人:李應(yīng)宏先生編寫, 北京光明日報(bào)出版社發(fā)行,各大新華書店有售。
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經(jīng)典山頭茶一書總結(jié)了近10年來火熱的云南古樹茶山,真實(shí)的還原了云南普洱茶的來龍去脈。作者李應(yīng)宏先生做古樹茶已經(jīng)有10年時(shí)間,通過近10年的走訪和經(jīng)驗(yàn),它的普洱茶觀點(diǎn)有思想和深度。是學(xué)習(xí)普洱茶收藏的最佳選擇。
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2004年進(jìn)入普洱江湖,經(jīng)歷過普洱茶的跌宕起伏。2008年開始專注古樹純料,是古樹茶的早期實(shí)踐者;他所推崇的易武古茶、班章古茶、南糯古茶、冰島古茶等都已經(jīng)成現(xiàn)在古樹純料的頂級代表。
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從他的產(chǎn)品體系里可以看到云南古樹茶的發(fā)展變化,在古樹領(lǐng)域也更喜歡單一的古樹料,喜歡傳統(tǒng)的制茶工藝,也更喜歡古樹純料的變化研究。早期喝過他的易武刮風(fēng)寨、易武白茶園、南糯半坡寨等幾款經(jīng)典作品,整體評價(jià)很高。從收藏茶的角度和玩茶的高度看,以后古樹的價(jià)值還有更大的空間。在古純的小眾領(lǐng)域,算是比較有個(gè)性和想法的實(shí)踐者……
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