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苗嶺云霧茶的傳說

苗嶺云霧茶的傳說貴州省苗嶺云霧山生產(chǎn)一種香幽味甜的名茶云霧茶,在清朝乾隆時代是八大名茶之一。傳說云霧山上有座鳳凰坡,滿坡種茶,有一對鳳凰常在茶樹上梳洗羽毛,昂頭鳴唱。乾隆年間,按照慣例,朝廷每年向

苗嶺云霧茶的傳說

貴州省苗嶺云霧山生產(chǎn)一種香幽味甜的名茶云霧茶,在清朝乾隆時代是八大名茶之一。傳說云霧山上有座鳳凰坡,滿坡種茶,有一對鳳凰常在茶樹上梳洗羽毛,昂頭鳴唱。乾隆年間,按照慣例,朝廷每年向苗家索取"貢茶",苗家百姓一年辛苦,往往就這樣被官府剝奪得精光,生活十分困難。而貢茶數(shù)量年年增加,苗家百姓實(shí)在無法活下去了,于是有人說,這樣下去,不如毀了茶樹,也可免交貢茶了。秋冬來臨,山上茅草被寒霜打得白乎乎的,紛紛枯萎了,而茶樹依舊郁郁蔥蔥。可怎樣才能叫茶樹也像茅草一樣枯萎呢?有人說,我們大家燒開水,用開水澆在茶樹上,燙焦茶樹,就說是遭霜打的。于是大家一齊動手,燒水澆茶樹,燙得茶樹一片焦黃,然后去稟報(bào)官府??h官聽了不信,到茶山一看,果然如此,氣得大發(fā)雷霆,要抓人去懲辦。憤怒的百姓提著刀、棒,從四面圍了上來,嚇得縣官連忙答應(yīng)稟報(bào)皇上,免去貢茶,然后匆匆逃去。茶樹枝葉雖然枯萎了,但根還活著。那對鳳凰見茶樹枯萎傷心極了,一邊飛,一邊哭,鳳凰淚滴在茶樹上,沒有多久,茶樹轉(zhuǎn)青復(fù)活,枝葉又顯得綠蔥蔥了。風(fēng)凰坡的茶樹經(jīng)過鳳凰淚的澆灌,品質(zhì)更加優(yōu)異。

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