北京老舍茶館創(chuàng)始人尹勝喜去世

北京著名的文化景點(diǎn)之一｜老舍茶館的創(chuàng)始人尹盛喜，日前去世。新華社今天報(bào)導(dǎo)這項(xiàng)消息，追述老舍茶館創(chuàng)辦經(jīng)過。

報(bào)導(dǎo)說，尹盛喜于一九七九年靠借來的一千元人民幣，創(chuàng)建了北京大碗茶青年茶社，在北京的鬧區(qū)，以擺攤經(jīng)營(yíng)兩分錢一碗的大碗茶艱苦創(chuàng)業(yè)。

老北京李福生追憶說，那時(shí)北京城的老百姓出門逛街渴了，首先想到的就是喝一碗兩分錢的大碗茶，又解渴又?jǐn)』?。在北京大柵欄，尹盛喜每天都要賣出幾千碗大碗茶。

李福生說，夏天的時(shí)候，尹盛喜用一粗瓷大茶壺，將熬好的老蔭茶盛入晾涼，路人經(jīng)過隨飲隨倒，極其便當(dāng)。有性急的風(fēng)風(fēng)火火地冒暑趕來，不及碗盞，捧壺仰天狂吮，一串水吼聲自壺及腹，感覺如同醍醐灌頂，暑熱頓消。

酷愛京劇藝術(shù)和京味文化的尹盛喜于一九八八年決定進(jìn)軍文化產(chǎn)業(yè)。他創(chuàng)辦的老舍茶館就是以作家老舍及他的作品「茶館」命名，是大陸改革開放后北京城里第一家茶館，前身就是大碗茶攤。

報(bào)導(dǎo)說，在老舍茶館可以品嘗南北各地名茶、北京風(fēng)味小吃、宮廷細(xì)點(diǎn)和特色茶宴，還能欣賞到傳統(tǒng)的曲藝表演。京劇名角梅葆玖，相聲名家馬三立等都曾在此登臺(tái)。

十幾年來，老舍茶館累計(jì)接待海內(nèi)外賓客兩百多萬(wàn)人次。

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