古老的茶文物
茶樹(shù)最早為中國(guó)人所發(fā)現(xiàn),最早為中國(guó)人所利用,最早為中國(guó)人所栽培。同時(shí),中國(guó)具有世界上最古老的茶文物,從而從另一個(gè)側(cè)面提供了中國(guó)是茶樹(shù)起源地的輔證。 茶在中國(guó)的歷史十分悠久,關(guān)系到茶文物十分繁雜,諸如茶人、茶具、茶書(shū)、茶畫(huà)、山泉,以及有關(guān)的茶文化遺址等等,無(wú)一不是茶文物的組成部分。 與茶的發(fā)現(xiàn)和利用緊密相聯(lián)的神農(nóng)氏,在中原大地留有許多與他有關(guān)的遺跡。地處湖北,接近川、陜交界處的神農(nóng)架,是一個(gè)原始森林區(qū),面積3200多平方公里,最高海拔3100米。據(jù)初步估計(jì),這里盛產(chǎn)包括茶葉在內(nèi)的藥材共130余種,這與"神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之"的傳說(shuō)相符。此外,在湖南省 縣還有神農(nóng)墓與神農(nóng)廟。 縣原屬茶陵縣,在西漢時(shí),就是我國(guó)茶葉的主要產(chǎn)區(qū)。
從上可見(jiàn),神農(nóng)與茶似有聯(lián)系。 唐代陸羽,是中國(guó)歷史上,也是世界歷史上第一部茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》的作者,湖北竟陵(今天門(mén)縣)人。他所著的《茶經(jīng)》,茶學(xué)者經(jīng)常提到的還有33種版本存世。在他的家鄉(xiāng),保存有文學(xué)泉、陸子井、陸子泉、陸羽亭和陸公祠,收藏了為紀(jì)念茶壇宗師陸羽的"古雁橋"和《古雁橋碑》刻等。陸羽故居西塔寺及寺內(nèi)的陸子井遺址已開(kāi)始修復(fù)。當(dāng)年,陸羽考察茶情,傳授茶風(fēng),探尋泉水所到之處,仍留有不少古跡?,F(xiàn)存的江蘇無(wú)錫的惠山泉,傳為陸羽品題,由元代趙孟 書(shū),號(hào)稱(chēng)天下第二泉。蘇州虎丘的陸羽井,井口一丈見(jiàn)方,四壁鑲石,俗稱(chēng)觀音泉。元人顧瑛稱(chēng)其是"雪雯春泉碧,苔侵石 青",也是陸羽當(dāng)年燒水煮茶品?之處?!蛾懳膶W(xué)自傳》中提到的"上元初(唐肅宗年號(hào),即公元760~761年),結(jié)廬于苕溪之湄,閉關(guān)對(duì)書(shū),不雜非類(lèi),名僧高士,譚宴永日。"說(shuō)他與詩(shī)僧皎然同居于浙江吳興杼山妙喜寺,如今杼山還在,苕溪猶存,這一帶人民飲茶仍保持陸羽遺風(fēng)。屬苕溪流域的浙江省余杭縣,據(jù)古籍《雙溪十景》記載:"?翁泉呼陸家井,唐隱士陸羽號(hào)桑?翁,著有茶經(jīng)傳世,隱居將軍山麓之泉畔。"如今,將軍山焚麓的陸家井,雖歷經(jīng)1200余年,但直到現(xiàn)在,當(dāng)?shù)乩先巳越写司疄?翁泉或陸家井。
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