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鳳慶:茶鄉(xiāng)買茶隨想

1月30日下午,記者來(lái)到云南省臨滄市鳳慶縣鳳山鎮(zhèn)安石村。在這個(gè)"中國(guó)滇紅第一村"的買茶經(jīng)歷,顛覆了記者"便宜沒好貨"的常識(shí)。 在村委會(huì),村委會(huì)副主任舒云君一邊拆開一包牛皮紙包裝的茶葉,一邊介紹:別看這

1月30日下午,記者來(lái)到云南省臨滄市鳳慶縣鳳山鎮(zhèn)安石村。在這個(gè)"中國(guó)滇紅第一村"的買茶經(jīng)歷,顛覆了記者"便宜沒好貨"的常識(shí)。
在村委會(huì),村委會(huì)副主任舒云君一邊拆開一包牛皮紙包裝的茶葉,一邊介紹:別看這茶只賣25元,質(zhì)量極好,每年很早就斷貨了??h城離這里只有六公里,但只有重大節(jié)日才會(huì)有賣,平時(shí)基本買不到。
"一袋250克,全是挑當(dāng)?shù)刈詈玫牟枞~,因?yàn)槠渌枞~都制作紅碎茶了。同樣品質(zhì)的茶,換成精美包裝能多賣10倍的價(jià)。"
"紅茶怕受潮,牛皮紙包裝既防潮又透氣,其實(shí)最適合。而且一般牛皮紙包裝的是放了一年的茶,香味更濃郁。"
……
沸水沖下,滿屋子茶香飄溢。湊近茶杯,一股蜜味迎面而來(lái),輕呷一口,醇香中略帶甜味。記者不由從牛皮紙袋捏出幾絲茶葉端詳,松針?biāo)频牟枞~干凈酥脆。
一半因茶香,一半因介紹,記者表示要到村支部旁邊的茶廠買一箱托運(yùn)回京。舒云君立刻致電茶廠,得知廠里庫(kù)存只有20多袋,不夠一箱。見此,同行的縣委宣傳部工作人員說(shuō):"名不虛傳吧?我們平時(shí)要喝上這茶,也得到廠里來(lái)買。"
在茶鄉(xiāng)都頗為緊俏的茶,該譽(yù)滿全國(guó)吧?舒云君又講了一個(gè)小故事:茶廠常郵寄牛皮紙包裝的紅茶給昆明的客戶。去年春天茶廠老板回昆明老家,就帶了一批茶準(zhǔn)備賣給客戶,誰(shuí)料客戶擔(dān)心他"掉包",是帶了包裝來(lái)昆明裝別的茶。老板只好又將茶帶回茶廠,從當(dāng)?shù)氐泥]局寄了過(guò)去。有了鳳山鎮(zhèn)的郵戳,客戶才放心。
大家不由感嘆:生產(chǎn)出好茶易,樹立起信譽(yù)難。
來(lái)到茶廠,記者看到倉(cāng)庫(kù)足有幾十米長(zhǎng),兩三層樓高,厚實(shí)的磚墻上"社會(huì)主義好"等紅色大字依然清晰可見。進(jìn)到倉(cāng)庫(kù),眼前是一堆又一堆裝滿茶葉的蛇皮袋子。保管員說(shuō),蛇皮袋里是紅碎茶,主要供一些公司集團(tuán)或出口俄羅斯等國(guó)家做原材料。工廠一年生產(chǎn)3600噸紅茶,3000多噸是碎茶。
守著優(yōu)質(zhì)茶葉,為何要粉碎了給別人做原材料?舒云君解釋,一是成品茶包裝跟不上,不宜遠(yuǎn)途運(yùn)輸;二是成品茶生產(chǎn)了三年多,但"中國(guó)滇紅第一村"的商標(biāo)剛剛注冊(cè)下來(lái),今后可能會(huì)大膽生產(chǎn)更多的成品茶,可能就不至于斷貨了。
來(lái)到倉(cāng)庫(kù)深處,保管員抱出一個(gè)大紙箱,里面有20多袋牛皮紙包裝的茶葉??紤]到行李較多,記者就買了12袋,正好放滿一個(gè)小紙箱。回到鳳慶縣城,記者順便到賓館附近的超市和茶葉專賣店溜達(dá),果然沒看到同樣的紅茶賣。一位賣茶姑娘聽說(shuō)記者找"中國(guó)滇紅第一村",就頗有把握地說(shuō):"茶很好,但縣城里沒有賣的。"
記者放心地回到房間,看看300元買的一箱粗包裝紅茶,又看看320元買的320克精美包裝的另一品牌紅茶,不由感慨:便宜沒好貨,看來(lái)也不一定。


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