小戶賽是一個(gè)自然村,屬于山區(qū),位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北部。隸屬于云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村委會(huì),當(dāng)?shù)鼐用褚岳葑鍨橹?。小戶賽在雙江的名氣可不小,一些茶友甚至稱小戶賽的茶為“賽冰島”由此可見(jiàn)一斑。
提起冰島,想必稍微了解普洱茶的茶友都不陌生,可是若論茶樹(shù)樹(shù)齡大小、茶園規(guī)模、茶園保護(hù)程度。小戶賽才是勐庫(kù)最早種茶,且古茶園且面積最大、古茶樹(shù)數(shù)量最多的村寨,同時(shí)小戶賽還是雙江目前古茶園保存最多、最為完善的村寨。小戶賽因此成為雙江最典型、最可觀的古茶村。
而小戶賽的古茶園之所以能夠最為完善的保存下來(lái),和當(dāng)?shù)氐牡乩項(xiàng)l件密不可分。小戶賽位于邦馬大雪山區(qū)域,從邦馬大雪山流下來(lái)的滾崗河、茶山河,一左一右將小戶賽隔離在中間,阻隔了小戶賽與外界的交流,僅僅只有一條土路與外界相連;并且之前的土路路況極差,開(kāi)車時(shí)稍有不慎就易發(fā)生事故,所以極少有人敢驅(qū)車進(jìn)入小戶賽。近兩年經(jīng)過(guò)修整路況已經(jīng)好很多了,不過(guò)彎道依舊大、路面還是有些狹窄。而且每逢大雨河水上漲,也會(huì)使得外人難以進(jìn)入;雨季時(shí),通往小戶賽的公路泥濘非常,車輛難以行駛。
倚靠邦馬大雪山,被滾崗河和茶山和包圍的小戶賽雖然交通不便,但也正是因?yàn)檫@樣獨(dú)特的地理?xiàng)l件,使得小戶賽土壤肥沃、降水充沛,進(jìn)而才能夠造就出能夠被茶贊譽(yù)為“塞冰島”的小戶賽普洱茶,市面上一些無(wú)良商家,就會(huì)使用小戶賽普洱茶冒充冰島茶。
小戶賽干茶條索肥壯,沖泡后湯色淡黃明亮,香氣為蜜香,杯底留香持久;茶湯入口略有苦澀,但化得較快,隨即回甘快速,滋味清甜;水路細(xì)膩,湯質(zhì)醇厚飽滿,湯感柔和順滑;喉韻舒爽而綿長(zhǎng)持久,生津強(qiáng)烈主要表現(xiàn)在兩頰和舌底。小戶賽茶香氣尤為顯著,初品時(shí)蜜香襲人,飲后唇齒留香,茶香濃郁融于茶湯之中,品飲時(shí)能夠感受到茶香充盈口腔,香氣在齒間游走。
小戶賽的茶不僅品質(zhì)較佳,而且小戶賽在普洱茶發(fā)展中也有重要意義,有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表,將小戶賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表。相對(duì)于聲名在外的冰島,被阻隔在邦馬大雪山深山之內(nèi)的小戶賽,更像是一位隱者,不過(guò)隨著交通環(huán)境的改善,品質(zhì)較佳的小戶賽的普洱茶,會(huì)越來(lái)越廣為茶友熟知和喜愛(ài)。
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