????? 眾所周知,普洱市別稱思茅,數(shù)百年來以"普洱"二字出名,追溯其歷史,在唐宋元明時期,此地名為為"步日瞼"、"步日部",到清代時才叫"普洱府",而茶名卻在清代前已稱"普茶"。
早在唐代,南詔已于今思(普)茅(洱)地區(qū)設銀生節(jié)度于銀生城(今景東縣),普洱設治,名"步日瞼",宋代元代時期,稱"步日部",明洪武十六年(1383年),改稱"普耳",清雍正七年(1729年)設"普洱府"。2007年思茅市經(jīng)國務院批準,改名為普洱。
那么,普洱地區(qū)和普洱茶到底是什么時候定名的呢?筆者查閱資料顯示,目前,普洱地名由來以下三種觀點:
1."普洱"為哈尼語,"普"是寨子,"洱"是水灣,"普洱"即水灣大寨。
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2."普洱"是佤語"步日"、"步耳"的同名異寫。
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3.來源于布朗族,因布朗族先人是濮人。又因步日與普洱有淵源關系。
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追根溯源,普洱茶和普洱地區(qū)也沒有一個準確的定論,哈尼族?布朗族?佤族?一時間讓人無從知曉!
筆者通過民族語言學分析,還有一種說法應該引起學術界關注,那就是"普洱"極可能來源于蒙古語。首先,來源于蒙古族飲食文化;其次來源于元朝蒙古官員命名的地名。
蒙古族一直以來用顏色區(qū)分食物,例如肉食稱為紅食,奶食稱為白食。那么茶葉也是分青茶、黑茶、綠茶等。
普洱茶因顏色屬于灰褐色(即"孛兒")所以一些地區(qū)蒙古人習慣性稱普洱為"孛兒切"、意為"灰褐色的茶"。這與步日一詞發(fā)音極為相似,至于先后關系以無從考證,但是蒙古語用顏色來稱普洱茶為"孛兒且"確實事實,或許元朝經(jīng)過百年民族共融,語言也產(chǎn)生影響了吧?
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隨著1368年,元朝末代皇帝敗走漠北建立北元,駐守云南的梁王也在1382年失去統(tǒng)治云貴的權利。堅守云貴的蒙古貴族除了戰(zhàn)死殉國的以外,或投誠明朝,或改名換姓隱居山林。一時間,蒙古語環(huán)境中斷,導致過了幾代人,對于當?shù)仄斩璨枞~的名字來源無從知曉。
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據(jù)考證,元代以前的普洱不屬于中國版圖,因此官方?jīng)]有詳細地名的記錄?!端济┛h志》記載:元代以后才設立"普日思茅甸司","司"相當于今天的鄉(xiāng)公所,元代最小建制,"普日思茅甸"蒙古語柳樹,因為這個地方柳樹多,但是這個地方往南再走瘴氣厲害,所以南邊的茶都要到這里集散,后來一個蒙古詞出現(xiàn)分開的兩個地方,普洱和思茅,這個是普洱縣志里完整的分析后解釋,至于云南"普日"改普洱都是清末民初的事情。
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看來,普洱茶乃至普洱地名來源于蒙古語可信度非常高,可以稱為普洱來源的一種權威解釋。
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普洱茶
地名
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