你好,這是“約茶記”第69篇原創(chuàng)文章,我是茶小菓。
繼《勐庫十八寨(冰島、壩卡、懂過)講解一》后,可得知:
西半山10個寨子:冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、幫改、丙山、護東、大雪山、小戶賽;
東半山8個寨子:忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來、忙那、城子
接下來,小菓將繼續(xù)為你推出西半山:大戶賽、公弄、邦改。
四、勐庫十八寨之大戶賽
坐標:大戶賽,隸屬于雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣勐庫鎮(zhèn),位于勐庫鎮(zhèn)西邊,距離勐庫鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府20公里。
簡介:在大戶賽,最早期就有佤族和拉祜族居住,而至少在300年以前,拉祜族就開始在大戶賽種茶。
大戶賽茶園面積占據(jù)勐庫古茶園面積40%以上,至今大量茶樹樹齡多在800至2000年之間。
大戶賽茶:初制大戶賽毛茶與西半山其他村寨茶有所不同,曬干后大戶賽茶,多顯烏潤、有亮澤度,勐庫人稱之為“大黑葉”。
觀其外形條索緊結(jié),芽葉肥壯;沖泡后茶湯呈明黃透亮,品嘗口感順滑,回甘持久、綿長,茶滋味勁道,滋味較佳,極為耐泡。
五、勐庫十八寨之公弄
坐標:公弄,隸屬于雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣勐庫鎮(zhèn),位于勐庫鎮(zhèn)西邊,距離勐庫鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府9公里。
簡介:公弄是一個較為“奇特”的布朗族村寨,擁有三絕。其一是古樹眾多;其二是茶藝多姿多彩;其三是奉茶為神者多如牛毛。
公弄茶:觀其外形條索肥壯,芽葉勻整;沖泡后,湯色呈金黃透亮,品嘗茶香迷人,生津迅猛,回甘持久;葉底鮮活。
六、勐庫十八寨之邦改
坐標:邦改,隸屬于雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣勐庫鎮(zhèn),位于勐庫鎮(zhèn)西南邊,距離勐庫鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府22公里。
簡介:民國時期,邦改曾大面積種茶;至新中國成立后(1954年),邦改又設(shè)立了茶葉收購站點。
邦改茶:觀其葉片厚壯,芽頭肥碩;沖泡后,湯色明黃透亮,入口有天,茶滋味極佳,經(jīng)久耐泡。
后續(xù)繼續(xù)更新《勐庫十八寨(丙山、護東、大雪山、小戶賽)講解三》,敬請期待。
本文系“約茶記”原創(chuàng)文章,作者:茶小菓,觀點僅代表個人,圖片來源網(wǎng)絡(luò)(如需轉(zhuǎn)載請注明出處)?!靖嘀R和故事持續(xù)更新,敬請關(guān)注】
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