2014年10月6日,“高大上”的中央電視臺(tái)二套頻道《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》對(duì)中國(guó)茶行業(yè)的老茶收藏進(jìn)行了深度報(bào)道。此次是繼央視多次對(duì)普洱茶、金駿眉、白茶炒作報(bào)道之后,又一次對(duì)中國(guó)茶葉流通領(lǐng)域進(jìn)行報(bào)道。文中提到:“正由于人們對(duì)茶葉不理智的瘋搶?zhuān)罱K會(huì)造成老茶的真假難辨,和古茶樹(shù)的破壞性采摘。果真如此嗎?
【正文】主播王小丫:各位晚上好,歡迎收看今天的《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》!今天我們要關(guān)注一種特殊的收藏品。每年的9月和10月,秋茶上市,而且又恰逢雙節(jié),按照慣例,都是茶葉銷(xiāo)售旺季,可是今年的禮品市場(chǎng)交易整體下滑,茶葉市場(chǎng)相比往年要冷清許多。不過(guò),我們的記者在調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)在成交低迷的茶葉市場(chǎng)中,有一種茶葉正在逆勢(shì)而上,成為茶商眼力里的“香餑餑”。那這究竟是一種什么樣的茶葉呢,我們一起來(lái)看看。
走進(jìn)北京馬連道茶葉市場(chǎng)
位于北京城南的馬連道茶葉一條街,是中國(guó)北方地區(qū)最大的茶葉集散地。十一假期,按照慣例,該是茶葉銷(xiāo)售旺季,往年這個(gè)時(shí)候,這條并不寬敞的道路都會(huì)被來(lái)買(mǎi)茶的人擠的水泄不通。然而,今年的馬連道似乎冷清了很多。
北京馬連道茶葉經(jīng)銷(xiāo)商1:今年的整個(gè)趨勢(shì)是下滑的,還是差很多,往年這個(gè)地方車(chē)都進(jìn)不來(lái)。
北京馬連道茶葉經(jīng)銷(xiāo)商2:應(yīng)該還會(huì)少掉差不多三分之一。
北京馬連道茶葉經(jīng)銷(xiāo)商3:差不多我估計(jì)最少降30%。
一輪走訪下來(lái),商戶(hù)們普遍反映,因?yàn)榻衲甓Y品需求嚴(yán)重萎縮,他們的銷(xiāo)量大多減少3到5成,不過(guò)這當(dāng)中卻有一個(gè)品類(lèi)在逆勢(shì)上漲。
北京馬連道茶葉經(jīng)銷(xiāo)商1:黑茶現(xiàn)在整個(gè)茶的品類(lèi)里面,它還在走上升趨勢(shì)。所以收的人比較多,比如像天尖,整筐買(mǎi)的人也不少。
經(jīng)銷(xiāo)商所說(shuō)的黑茶是中國(guó)六大茶品類(lèi)中的一種,由于外觀呈黑色而聞名,代表品種有黑南的安化黑茶,廣西的六堡茶等。而普洱茶等熟茶等,也歸屬黑茶,這一大類(lèi)。因?yàn)楹诓鑼儆谌l(fā)酵茶,在通風(fēng)陰涼無(wú)污染的環(huán)境下,可長(zhǎng)期保存。而且通過(guò)多年的存放,茶的口感還會(huì)變化。于是黑茶就有了新茶和老茶的區(qū)別,而老茶的價(jià)格往往高于新茶。一位經(jīng)銷(xiāo)商給我們拿出了幾年前收的老茶。現(xiàn)在的價(jià)格,已經(jīng)最少翻倍,此外他已經(jīng)投入了近2000萬(wàn)元,囤積了三四百?lài)嵑诓?,坐等升值。事?shí)上,在馬連道看好老茶升值潛力的也不止一個(gè)人。
北京馬連道茶葉經(jīng)銷(xiāo)商4:上世紀(jì)80的茶葉了,1985年的。
記者:這個(gè)合多少錢(qián)一斤?
北京馬連道茶葉經(jīng)銷(xiāo)商4:這個(gè)合到9800元一斤。
北京馬連道茶葉經(jīng)銷(xiāo)商5:(老茶)非常好賣(mài)。特別三四月份的時(shí)候,有一部分2000年左右的,就是大廠生產(chǎn)的,價(jià)格到現(xiàn)在都增長(zhǎng)非常高,甚至是翻倍。
記者:92年的黑茶到現(xiàn)在賣(mài)多少錢(qián)?
徐蝶梅(北京馬連道茶葉經(jīng)銷(xiāo)商):現(xiàn)在我們這里批發(fā)價(jià)是1800元(一斤)。但是市場(chǎng)上,3000多(一斤),4000多(一斤),隨便賣(mài)。
徐蝶梅在馬連道做茶葉生意已經(jīng)17年了,一直以來(lái)這種粗枝大葉賣(mài)相并不搶眼的黑茶在各種茶品中,顯得格外低調(diào)。幾年前,徐蝶梅剛開(kāi)始賣(mài)黑茶時(shí),一年的銷(xiāo)售額也就40多萬(wàn)元,可到了去年,她的店光安化黑茶就賣(mài)了1200萬(wàn)元。以前這個(gè)市場(chǎng)里賣(mài)黑茶的也就一兩家,可現(xiàn)在賣(mài)黑茶的店鋪已經(jīng)達(dá)到了數(shù)百家。尤其是黑茶中的老茶,搖身一變成為茶客們追捧的對(duì)象。大有于鐵觀音,大紅袍爭(zhēng)奪高端市場(chǎng)的勢(shì)頭。作為商人,徐蝶梅當(dāng)然不會(huì)忽視這一變化,這幾年她搜集了不少老茶。
徐蝶梅(北京馬連道茶葉經(jīng)銷(xiāo)商):這個(gè)(茯磚),是我們江蘇省宜興市的。
記者:這是多少錢(qián),現(xiàn)在?
徐蝶梅:這個(gè)現(xiàn)在我們這里批,是16000(元/斤)。
2005年許徐蝶梅在廣西收茶時(shí),花了5000塊錢(qián)買(mǎi)了一批上世紀(jì)70、80年代的老茶,當(dāng)時(shí)每塊茶磚平均200塊錢(qián),如今不到十年時(shí)間,價(jià)格漲了將近100倍,她拿出這塊茶磚給我們看的時(shí)候,一些茶葉的碎末掉了出來(lái)。徐蝶梅仔細(xì)的把他們收集起來(lái)。我們提出,索性把這些茶葉泡了,借機(jī)品嘗一下老茶的味道。
徐蝶梅:你要是到茶館去喝這一泡茶的話(huà),最起碼得上千元了。還加上服務(wù)啊什么的,而且你不一定喝到真的。
走進(jìn)陜西蒼山茶業(yè)有限公司
2005年2月,一位陜西茶商儲(chǔ)存的一簍1953年產(chǎn)自湖南省白沙溪茶廠的天尖黑茶,通過(guò)專(zhuān)家評(píng)估,價(jià)值達(dá)到48萬(wàn)元。而2004年同樣一簍,湖南天尖黑茶,出現(xiàn)在廣交會(huì)的拍賣(mài)會(huì)上,起價(jià)還只有20萬(wàn)元。2011年在第五屆中國(guó)茶博會(huì)上,一只奧運(yùn)紀(jì)念版“千兩茶”以200萬(wàn)元的天價(jià),被神秘買(mǎi)家買(mǎi)走。2013年6月,在西安茶博會(huì)上,一簍1953年的湖南天尖黑茶標(biāo)價(jià)1000萬(wàn)元。
這些事,大致勾勒出了這些年,老茶上漲的軌跡,而這些事件的背后,幾乎都有同一個(gè)人的身影,那就是:紀(jì)曉明。
我們見(jiàn)到紀(jì)曉明時(shí),正趕上他召開(kāi)經(jīng)銷(xiāo)商年會(huì),他現(xiàn)在是陜西一家茶葉公司的董事長(zhǎng)。會(huì)議的間隙,他和一群人圍在一起,對(duì)著一個(gè)玻璃罩子談?wù)撝裁础T?huà)題的主角就是這兩筐茶葉,分別是產(chǎn)于1953年的湖南天尖黑茶和貢尖黑茶。
記者:(這些老茶)為什么用玻璃把它罩起來(lái)?
紀(jì)曉明(陜西蒼山茶葉有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)):罩起來(lái)主要是為了保護(hù)。因?yàn)樗旁谕饷?,因?yàn)檫@個(gè)茶過(guò)去我們也是放在外面,放在外面很容易被別人摳壞,包裝已經(jīng)很脆弱了。
說(shuō)起得到這兩筐老茶的經(jīng)歷,紀(jì)曉明所描述可以說(shuō)與我們之前聽(tīng)到的各種老茶留存下來(lái)的版本,十分相似,同樣是一個(gè)偶然的結(jié)果。
紀(jì)曉明:這個(gè)是,在倉(cāng)庫(kù)的閣樓上面,剩下的幾筐茶。其實(shí)過(guò)去大量的,時(shí)間長(zhǎng)的茶可能得銷(xiāo)毀掉了,那么這個(gè)茶可能因?yàn)樗?dāng)時(shí)包裝也比較好,所以就是一直留下來(lái)了。后來(lái)伴庫(kù)房的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)了這幾筐茶。
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