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? ? ? ? 今年的春姑娘來(lái)的好像格外的羞澀與矜持，大自然是否賦予茶樹(shù)別樣的內(nèi)容物呢?對(duì)2017的頭春茶充滿了期待，再次讓不溫不火的茶葉市場(chǎng)熱鬧起來(lái)，作為普洱茶中最具價(jià)值的古樹(shù)茶更顯其魅力，其原因主要包含以下幾個(gè)方面:
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? ? ? ? ? 一、古樹(shù)茶的稀缺性
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? ? ? ? ? 一般認(rèn)為只有100年以上的茶樹(shù)，才能稱為古茶樹(shù)，現(xiàn)存有古茶樹(shù)每年的產(chǎn)量大約為1800噸，聽(tīng)似很多，其實(shí)按現(xiàn)有喝普洱茶的人均量只有30多克，一年的量只夠喝兩、三天，其稀缺性可想而知，加之古樹(shù)茶的過(guò)度采摘，其產(chǎn)量還在下降，潛力只會(huì)越來(lái)越大。
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? ? ? ? ?二、古樹(shù)茶的飲用價(jià)值
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? ? ? ? ?作為茶皆具有的飲用價(jià)值就不談了，只說(shuō)說(shuō)古樹(shù)茶特有的，古樹(shù)茶茶氣重，香氣高揚(yáng)沉穩(wěn)，回甘好韻味足，茶味飽滿，后期轉(zhuǎn)化快，也就是自然發(fā)酵的速度比一般茶快的多，這些特點(diǎn)都是普通茶葉無(wú)法比擬的。
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? ? ? ? ? 三、古樹(shù)茶的不可復(fù)制性
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? ? ? ? ? 百年以上的古茶樹(shù)資源是有限的，沒(méi)有幾代人堅(jiān)持不懈的努力，是不可能種出古茶樹(shù)的，因此短期內(nèi)是無(wú)法復(fù)制的。
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? ? ? ? ?四、古茶樹(shù)的價(jià)值洼地
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? ? ? ? ?現(xiàn)在古樹(shù)茶的價(jià)格，當(dāng)然名廠、名山頭炒作的除外，大都處于較低水平，還趕不上一些市場(chǎng)熱炒的現(xiàn)代人工栽培的茶葉。
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? ? ? ? ? 總之，隨著了解，喜愛(ài)普洱茶人的不斷增多，市場(chǎng)份額的不斷擴(kuò)大，古樹(shù)普洱茶的巨大潛力將會(huì)被挖出，未來(lái)的增值空間將會(huì)非常大。
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古樹(shù)茶
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