貴政山茶葉罐
提起普寧池尾貴政山陶瓷廠生產(chǎn)的茶葉罐,曾使用過(guò)的人,無(wú)不感到妙處橫生,伸出大拇指連聲稱(chēng)贊:妙哉,好罐!貴政山茶葉罐盛名已久,據(jù)有關(guān)資料記載,這里出產(chǎn)茶葉罐已有二百多年的歷史,產(chǎn)品早已海內(nèi)外知名,譽(yù)滿東南亞。
為什么聲譽(yù)這樣高呢?這是因?yàn)檫@里生產(chǎn)的茶葉罐有一種特殊的構(gòu)造和效用。它形式多樣,有可貯藏茶葉半斤的、一斤的、二斤和四斤等大小不一的四個(gè)類(lèi)型。顏色有青綠色、黑褐色等并各以套白底圖景,琉璃顏色,光滑美觀,古色古香。它小巧玲瓏,腳尖肩闊,頸長(zhǎng)口小,蓋圓頂平。蓋中有內(nèi)外雙環(huán)壁,把蓋戴上,蓋子的內(nèi)環(huán)之內(nèi)頸壁在罐口,外環(huán)壁在罐口頸之外,俗稱(chēng)蓋里有蓋。蓋戴上之后,手一抹,蓋便搖蕩松動(dòng),并不密封??墒侵灰褎傎I(mǎi)來(lái)的罐,掀開(kāi)后在太陽(yáng)下面曬干,或放進(jìn)著火木炭數(shù)塊,使其烘干,然后用干布試凈(忌洗水),把不變質(zhì)的茶葉炒干后裝滿,把蓋隨便放上,放于干凈的地方。這樣便可放其10-20年而保其質(zhì)量。假若你以為蓋子松動(dòng)漏氣,用布或紙把它封緊密,那么茶葉存放的效果,則適得其反,不多久就要變質(zhì)。
為什么貴政山茶葉罐有如此良好的貯藏效果呢?這個(gè)問(wèn)題以前由于無(wú)法在理論上說(shuō)透徹,因此,在民間流傳著這樣一個(gè)神話:很久以前,有一位神仙降臨這里,與購(gòu)買(mǎi)的人們挑選觀看茶葉罐。購(gòu)買(mǎi)的人嫌蓋子松動(dòng),神仙笑道:蓋雖松動(dòng),但不漏氣,貯放東西有奇功。這當(dāng)然是一種無(wú)稽之談,但貴政山茶葉罐貯放東西的確有奇功,不僅貯藏茶葉效果良好,而且存放人參、中藥、糯米、餅干等都有其特效。貴政山茶葉罐之所以貯藏東西效果好,有其科學(xué)道理,但主要原因是這里土質(zhì)適宜于做此罐,其次是具有歷史悠久的傳統(tǒng)手工藝術(shù)和火熱1000多度的高超燒火功夫。
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