?? ?臺(tái)南府城有一群“茶癡”昨日把自己心愛(ài)的茶封藏起來(lái),相約2029年開(kāi)封品味,茶罐里有許愿、也有承諾。
????? 發(fā)起“封茶”活動(dòng)的是當(dāng)?shù)匾患也枞~店老板葉東泰,葉先生曾在去年請(qǐng)茶友品嘗過(guò)他多年藏封的好茶,今年一下子就有50多位茶友帶來(lái)了自己喜愛(ài)的茶罐。所帶的茶葉不一定是千元級(jí)高檔茶,有些是自己心愛(ài)的茶,也有部分是具有紀(jì)念意義的剩茶,大家寫下心愿與祝福,放在茶罐里,約定好20年后相聚品嘗。
???? ?葉東泰說(shuō),一般茶封藏5至10年就別有風(fēng)味,這次為了考驗(yàn)大家的耐性,將封茶的時(shí)間延長(zhǎng)為20年。西湖龍井資訊平臺(tái)獲悉參與活動(dòng)的茶友有陶藝、雕塑和音樂(lè)界的藝術(shù)工作者,他們各自寫下了心愿,希望透過(guò)這種方式,把封茶活動(dòng)演變成府城地區(qū)特有的一種文化。(洪瑞琴 運(yùn)時(shí))
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