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陳財普洱茶

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首頁 新聞 我?guī)夏悖銕涎?,去看看茶農(nóng)。

我?guī)夏?,你帶上眼,去看看茶農(nóng)。

  這最近很熱的一個話題,茶農(nóng)要換寶馬,開路虎。這樣的段子,在網(wǎng)上一搜,滿滿皆是!文章中的茶農(nóng),幾乎人人穿名牌,開名車,吃山珍,住豪宅??匆娺@些字句,我不盡盤問自己,難道我在茶山,茶農(nóng)都把自家的名

  這最近很熱的一個話題,茶農(nóng)要換寶馬,開路虎。這樣的段子,在網(wǎng)上一搜,滿滿皆是!文章中的茶農(nóng),幾乎人人穿名牌,開名車,吃山珍,住豪宅。看見這些字句,我不盡盤問自己,難道我在茶山,茶農(nóng)都把自家的名車美食與豪宅都藏匿起來了?這個大工程,恐怕真的需要很大的技術含量和高深的演技。

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  從昆明到版納再到臨滄,最后到普洱,一路行走遇到的難題,若是沒有當?shù)夭柁r(nóng)的幫助,根本不能在計劃的時間內(nèi)完成我們的采風目標。其實每到一地,我給自己的任務便是用照片記錄下村寨的每個角度,和茶農(nóng)交談,了解他們的生活習慣,村寨趣事,跟隨茶農(nóng)去他們茶園探究茶樹特征,最后回到村中,和他們一起做茶,最后和他們一起喝茶,用筆于紙上,記錄最真實的見聞和感受。

我?guī)夏?,你帶上眼,去看看茶農(nóng)。

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  他們勤勞
  一路而來,我感受到最真實的是,他們的生活,還是和普通農(nóng)戶一樣,日出而作,日落而息,一樣下地干活,勤勞耕耘。忙于茶葉的采摘和制作的同時,剩余的人力還是會打理家中農(nóng)作物與牲畜。不管是茶葉賣多高的價格,那也是他們勞動而得,而問題的關鍵在于,茶葉在他們手中,并沒有賣到現(xiàn)在炒作的天價,除了班章冰島與昔歸,其他茶寨的茶價,都還算是適中、價格的小漲幅,也頂多就是隨行就市罷了。普通茶農(nóng)賣茶的錢,僅僅是夠家庭開銷,要說買車建豪宅 ,我覺得基本是不能夠的。

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  他們熱心
  我和他們沒有利益的交易,陪我看茶,教我做茶,對我講解茶和村寨趣事,完全都是義務的免費勞動,無償?shù)膸疑仙?,教我做茶,給我喝茶,也許還會在家中吃上一頓地道的鄉(xiāng)村菜,這是我在茶山接受的待遇,體會到的風土人情。他們沒有豪車,只有一張騎了很多年,有點破有點臟,卻很給力的摩托車,帶我們爬山走險,感受鄉(xiāng)土的真實和艱苦。

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  他們樸實
  不該自己得的絕對不會私自占有,很多時候,我們?nèi)サ讲柁r(nóng)家,可以放心大膽的把攝像設備,隨身挎包,都放在茶農(nóng)家中,帶上相機紙幣,任意的走遍村寨和茶園。這樣的情景,往往讓我想到了從前夜不閉戶的傳說。

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  他們真實
  并不像外界描述的一樣,建好房,買好車,首先,他們沒有這個能力,而且在交談中,他們稱自己為老百姓,現(xiàn)在的居住房屋都是祖輩幾十年的習慣,他們認為只要一家人夠住得下就行了,不會往現(xiàn)代的建筑去靠攏,大多數(shù)都還遺留著傳統(tǒng)的建筑方式,這是他們對待傳承的態(tài)度。

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  他們認真
  雖然不排除每個地方總有好吃懶做的人,絕大部分的人還是會認真做茶,仔細喝自己做出來的茶是青了,還是糊了?每個地方相信都會有第一制茶人,我們往往會找到他們,認真記錄他們制茶的過程。這和紙上談理論是根本不可相比的,在你沒有親身感受到雙手在高溫中反復翻騰茶葉,雙手觸鍋底的一瞬間,鉆心的疼痛都能被他們養(yǎng)成習慣而漸漸麻木,日復一日的重復卻從不懈怠,之所以一直能有穩(wěn)定的茶品流通市場,相信制茶人,功不可沒。

相關熱詞:茶農(nóng)
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陳財制茶

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作者: 茶中網(wǎng)

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